damkinet

Сладкие квадратики с курагой

(4 порции)
500 г кураги
горсть лепестков миндаля
1 ч. л. корицы
125 г натурального йогурта
150 г пшеничной муки
120 г сахара
1 яйцо
1 яичный желток
3–4 ст. л. молока
70 мл растительного (лучше кукурузного) масла
1 ч. л. сухих дрожжей
сливочное масло для смазывания формы
соль

Спаржа по-корейски с кинзой

  • Сода - 1.5 столовых ложки
  • Соль (по вкусу)
  • Сахар
  • Кинза - одна чайная ложка
  • Чеснок - три штуки
  • Перец молотый черный (по вкусу)
  • Глутамат натрия - одна столовая ложка
  • Спаржа - 1 пач.

Салат из перловки и нектаринов

перловая крупа - 450г
соль - по вкусу
лайм - 4 шт.
оливковое масло - 75 мл
сахар - 1 ст.л.
черный перец (крупного помола) - 1/2 ч.л.
нектарины - 750г
помидоры...

Лук репчатый жареный

Лук нарезать тонкими ломтиками, которые затем разнять на кольца и жарить на сковороде с маслом в разогретом жире, все время помешивая, пока лук не приобретет золотистого оттенка. Готовый лук вынуть шу...

Креветки в коричневом соусе


Креветки консервированные - 100 грамм соус соевый - 30 грамм имбирь свежий - 5 грамм лук зеленый - 10 грамм масло кунжутное - 5 грамм уксус - 5 грамм

Арбузы маринованые

  • Вода кипящая - 3 литров
  • Лимонная кислота - одна чайная ложка
  • Арбузы
  • Соль - 100 грамм
  • Сахар - 300 грамм
  • Аспирин - одна штука

Рецепт - датский глазированный картофель со шпинатом


Ингридиенты
750 грамм мелкого картофеля одна столовая ложка коньяка
2 килограмм свежего шпината
масло сливочное
150 грамм
0,25 стакана сливок
щепотка тертого мускатного ореха
сахар
100 грамм

Салат «привяжи и себе мужа»

ингредиенты: 1 копченая курица, 1 банка консервированных ананасов, 1 большая луковица, 1 банка сладкой кукурузы, майонез, соль.

приготовление: куриное мясо о...

Рецепт - крем-суп из тыквы с крабом


Ингридиенты
тыква
2 килограмм
сливки
200 грамм
лук-шалот
150 грамм
морковь
150 грамм
мясо краба
120 грамм
масло оливковое
10 грамм
соль

Компот яблочный с девясилом

  • 25 грамм сахара,
  • 0,2 грамм лимонной кислоты,
  • 60 грамм яблок,
  • 170 грамм воды.
  • 10 грамм свежих корней девясила или 2 грамм сушеных корней девясила,