damkinet

Рецепт - фруктовый соус к котлетам


Ингридиенты
вишня и кишмиш-1:1
чеснок-3-4дольки
помидор средний- одна штука орехи грецкие- 100 грамм
йогурт несладкий,3,5% - две столовых ложки
соль
Cмесь 4 перцев" Kotani

Голубцы долмнаш

ингредиенты: 600 грамм филе баранины, две столовых ложки риса, 2 литров уковицы, одна столовая ложка муки, две столовых ложки сливочного масла, одна столовая ложка томатной пасты, пять стол...

Яйца крашенные тканью


Лоскутки шелковой линючей материи разных цветов, яйца куриные,
ветошка, нитки. Лоскутки расщипать, смешать, яйца хорошенько вымыть, вытереть дочиста, потом опять смочить, обернуть в шелк....

Рецепт - запеканка из ревеня и риса


Ингридиенты
100 грамм ревеня, 1 стакан риса, 2.5 стакана молока, две столовых ложки сахара, 20 грамм сливочного масла или маргарина, 3 яйца, одна столовая ложка сметаны, одна столовая ложка молотых сухарей, соль.

Рецепт - пеленгас в маринаде


Ингридиенты
Рыба (любая, у меня пеленгас) — 500 грамм
Лук репчатый (большие) — две штуки
Вода — 1 стак.
Соль (по вкусу) — 0,5 чайные ложки
Сахар — одна чайная ложка
Уксус (столовый) — одна столовая ложка
Лавровый лист (поломать на половинки) — три штуки
Перец черный (горошком, раздавим) — пять штук
Масло растительное — одна столовая ложка

Морковно  лимонное варенье Вкус

морковь - 500 грамм
лимоны - 500 грамм
сахар - 1 кг

Колбаса черная с картошкой и яблоками

- картофель - 4-6 штук
- оливковое масло - две столовых ложки
- соль и черный перец - по вкусу
- черная колбаса - 8 кусочков
- грибы - 100 грамм
- яблоки - две штуки
- винный уксус - одна столовая ложка
- сливочное масло.

Шоколадно-вишнeвый торт с корицей

  • Мука - 300 грамм
  • Вишня (кислая, около 525 грамм - 1 1/2 бан.
  • Корица - одна чайная ложка
  • Какао-порошок - 50 грамм
  • Шоколад (кусочки-листики) - 50 грамм
  • Масло сливочное (мягкое) - 250 грамм
  • Яйцo - пять штук
  • Сахар - 240 грамм
  • Разрыхлитель теста - 1 пакет.
  • Сливки - 750 грамм

Рецепт - спагетти с фаршем и грибами


Ингридиенты
спагетти 300-400 грамм
шампиньоны 200 грамм
лук одна штука
фарш 200 грамм
томатная паста три столовых ложки
петрушка или укроп пучок
соль, перец по вкусу

Рецепт - маш с зеленым перцем и шпинатом


Ингридиенты
Маш 12м.ст.
Вода 12м.ст.
Шпинат замороженный 125 грамм
Лук репчатый одна штука
Перец зеленый две штуки
Чеснок 2зуб.
Имбирь свежий 2см.
Тмин целый 1 две чайных ложки
Кориандр в зернах одна чайная ложка
Мускатный орех щепотка
Растительное масло для жарки две столовых ложки
Соль по вкусу