damkinet

Жареные колбаски (2)

черева свиная тонкая - 1 м
мякоть свинины - 680 грамм
мякоть телятины - 450 грамм
сало свиное - 230 грамм
перец белый молотый - одна чайная ложка
соль крупная - одна чайная ложка
семена тмина молотые - 1/2 ч. ложки
душица сушеная - 1/2 ч. ложки
перец душистый молотый - 1/4 ч. ложки

Пикша запеченная


Рис отварной - 10 грамм пикша (или морской окунь) припущенная - 150 грамм масло сливочное - 50 грамм яйцо - одна штука перец молотый черный, соль.

Рецепт - : Жареный морской гребешок с грибами


Ингридиенты
Морской гребешок – 500 грамм
Грибы – 400 грамм
Масло сливочное – 50 грамм
Масло оливковое – 60 грамм
Лук репчатый – 1 головка
Листья салата
Чеснок – 2 зубка
Зелень, соль, приправы – по вкусу

Макароны `Казанова`


Промыть анчоусы и вынуть из них кости. Поджарить на оливковом масле перцы Чили и анчоусы, одновременно разминая все вилкой. Добавить очищенные томаты, томатную пасту, оливки, перемешать и том...

Рецепт - как приготовить жареные опята с чесноком


Ингридиенты
Ингредиенты для жареных опят с чесноком
Грибы опята (можно замороженные): 600-700 грамм
Оливковое масло : 3-4 столовых ложки
Чеснок : 4 зубчика.
Петрушка : несколько веточек.
Соль.
Ингредиенты для опят, жареных с чесноком и петрушкой

Рецепт - маслята, жаренные с картофелем


Ингридиенты
300 грамм маслят
3 крупные картофелины
лук репчатый
1 большая луковица
масло растительное
соль

Закуска Здравствуйте, это Я

Фета — 200 грамм
Перец бoлгарский (желтый) — одна штука
Масло оливковое — 2-3 столовых ложки
Душица (по вкусу)

Филе рыбное с грибами


филе рыбное - 2 кусочка по 150гнекрупные шампиньоны - 200гсливочное масло - 1-2 стаканов жир для жаркизелень петрушки, сок лимона, соль, перец - по вкусу

Курица под снегом

  • перец
  • одна чайная ложка сахара
  • уксус
  • 150 грамм сметаны
  • горчица
  • 1 килограмм куриных окорочков
  • 4 яйца
  • вкусу.

Коктейль «Буратино»

Взбить в миксере 150 граммов апельсинового сока, чайную ложку меда, столовую ложку малинового сиропа, 2 столовые ложки лимонного сока, газированную воду, опустить 2—3 кусочка льда....