• Петрушка (пучок) - одна штука
• Желатин (с приправами (на 700 грамм бульона))
• Картофель отварной - одна штука
• Куриные грудки (2-3 штуки в заисимости от размеров) - три штуки
• Яйцо отварное - четыре штуки
• Чеснок (по вкусу) - 5 зуб.

1-2 куриных окорочка,
1 апельсин,
100 грамм чернослива,
1-2 см корня имбиря,
одна чайная ложка цедры лимона,
50 грамм грецких орехов,
зелень (мята, базилик, эстрагон),<...

Окорок телячий, нарезанный кубиками - 1,9 килограмм, соль крупная - две столовых ложки базилик сушеный - одна чайная ложка перец черный молотый - одна чайная ложка тимьян сушеный - одна чайная ложка зелень петрушки - 2 пучка, яйца - четыре штуки крахмал кукурузный - 3/4 чашки, сливки густые - 100 грамм сыр пармезан тертый - 300 грамм черева свиная - 1,8 м.

500 грамм филе кальмара,
1 яйцо,
200— 300 грамм картофеля,
200 грамм моркови,
1 стакан консервированного или вареного горошка,
1 свежий или маринованный огурец или 1—2 яблока,
зеленый или репчатый лук,
1 банка майонеза ( 200 грамм или 200 грамм сметаны,
укроп; соль, молотый перец по вкусу.

- творог - 500 грамм
- сахар - две столовых ложки
- мед - две столовых ложки
- яйцо (желтки) - четыре штуки
- масло сливочное - три столовых ложки
- сметана (или сливки) - три столовых ложки

Ингридиенты
Что нужно на 4 порции фрикаделек из тунца:
1 большой разломанный кусок мякоти белого хлеба
150 миллилитров молока
500 грамм порезанного кубиками по 5 мм филе тунца
2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки 1/2 чайные ложкисушеного орегано
2 столовые ложки тертого сыра пармезан
1 столовая ложка тертой лимонной цедры
1 яйцо
1 столовая ложка оливкового масла
2 столовые ложки поджаренных кедровых орешков

креветки - 450г
оливковое масло - 150 мл
красный чили (очищенный от семян и нарезанный) - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика.




Разогреть в сковороде масло, добав...

На 8 порций:
4 литров истика белого желатина, 500 грамм сочных (свежих или консервированных) груш, 1-2 столовых ложки лимонного сока, одна столовая ложка меда, 375 грамм сливок, 6 пластинок замороженного слоеного теста, мука, 250 грамм красной смородины (свежей или замороженной), 1 пакет ванилина, 20 миллилитров ликера из черной смородины или сока черной смородины, 1-2 столовых ложки сахарной пудры.

Алыча, вишня сушеные (Таджикская кухня) Для сушки спелые, неповрежденные плоды раскладывают, предварительно сортируют, удаляют плодоножки и раскладывают тонким слоем на сита и подносы. Сушку лучше все...

4 вареных желтка,
две столовых ложки растительного масла (лучше оливкового),
8 анчоусов,
3— четыре столовых ложки 3%-ного уксуса;
соль и сахар по вкусу.