damkinet

Оладьи куриные

  • Филе куриное (половинка грудки)
  • Ананас консервированный (кольцами) - 1 бан.
  • Яйцо - три штуки
  • Специи по вкусу
  • Сыр твердый - 100 грамм

Запеченные части индейки

  • Специи (смесь перцев, хмели-сунели, карри, шафран)
  • Соль
  • Чеснок (зимний ) - 3-4 зуб.
  • Майонез - 150 грамм
  • Индейка (окорок - 1,2 килограмм, филе - 0,6 килограмм)
  • Кефир (3,2%) - 200 миллилитров

Медовый фруктовый чай со льдом

  • 4 ст л меда
  • На 12 чашек:
  • 1 1/2 ч л чая (индийского или китайского)
  • 300 миллилитров апельсинового сока
  • 1/ 2 литров итров сока лайма (или кордиала)
  • 1. 2 литров итров воды
  • 5 целых гвоздик
  • сок 2 литров итров имонов

Бутерброды Любопытные креветки

креветки вареные очищенные - 100 грамм
хлеб - 4 литров омтика
листья зеленого салата - четыре штуки
авокадо - одна штука
яйцо , сваренное вкрутую - 1
лимон - одна штука
соль и молотый перец - по щепотке

Пельмени со свеклой

Пельмени со свеклой Для теста: 2 стакана муки, 1/2 стакана свекольного сока. Для фарша: 1 стакан говяжьего фарша, 1/2 стакана свеклы, пропущенной через мясорубку, соль, перец.Свеклу очистить, пропусти...

Рецепт - острый соус к пельменям


Ингридиенты
Майонез
Соевый соус
Васаби
Приправа

Итальянские сэндвичи с фрикадельками (Итальянская 
          кухня)

На 4 порции:
300 г говяжьего фарша,
1 французский багет,
300 г нарезанных консервированных помидоров,
1 ст. л. томатной пасты,
200 г сыра "моццарелла",
1 луковица,
1 зубчик чеснока,
2 ч. л. сушеного базилика,
50 г сливочного масла,
1 ст. л. оливкового масла,
растительное масло для жарки,
1 веточка свежего базилика, соль, перец.

Суп с индейкой и гранатом

ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 л воды, 1кг индейки, 100 г лука, 150 г моркови, 1 гранат, 150 г сливок, 60 мл лимонного сока, лавровый лист, молотый белый перец, 40 г измельченной зелени укропа, соль по вкусу.   ПРИ...

Десерт Фруктовая фантазия

шоколад белый - 200 грамм
сливки густые - 1 стакан
яичный белок - три штуки
ликер - одна чайная ложка
сироп клубничный - одна столовая ложка
ежевика - две штуки

Салат "Макаронный"

Ингредиенты: Макароны мелкие - 130 грамм мякоть копченой курицы - 150 грамм ананас консервированный - 200 грамм перец сладкий - одна штука помидоры - две штуки огурец - одна штука цедра 1/ 2 ...