Ингридиенты
фасоль зеленая стручковая
900 грамм
чеснок
2 зубчика
лук репчатый
1 крупная луковица
перец сладкий одна штука
На 1 л маринада
уксус винный белый
1 стакан
специи для маринада три чайных ложки
укроп
несколько веточек
сахар три столовых ложки
соль крупная две столовых ложки
Ингридиенты
Ингредиенты для цуккини с рикоттой и трюфелями
Цуккини: три штуки
Рикотта : 250 грамм
Паста из трюфелей: 50 грамм
Пиноли (или кедровые орехи): 30 грамм
Чеснок: 2 зубка.
Оливковое масло: две столовых ложки
Соль.
Ингредиенты для цуккини с рикоттой и трюфелями