damkinet

Пирог яблочный примитив


4 яйца
1 1/2 стакана сахара
1 1/2 стакана муки
яблоки

Салат из моркови и дайкона

  • 15 миллилитров (1 столовая ложка) кунжутных семян
  • 70 миллилитров (4,5 столовых ложки) рисового уксуса
  • кусок дайкона длиной 8 см
  • 45 миллилитров (3 столовых ложки) очень мелкой сахарной пудры
  • 2 моркови
  • 5 миллилитров (1 чайная ложка) соли

Жареная курочка с корочкой цвета красного дерева

  • 1/2 ч. ложки соли
  • две столовых ложки темно-коричневого сахара
  • 1/2 ч. ложки черного перца крупного помола
  • две столовых ложки бальзамического уксуса
  • 1 курица (около 1,5 килограмм), потроха и шейку оставить для использования в других целях
  • две столовых ложки сухого вермута

Рецепт - Закуски горячие разные : Закуска пикантная из картофеля с курицей


Ингридиенты
картофель - 100 грамм
курица - 40 грамм филе
лук репчатый - 20 грамм
чеснок - 2 грамм
яйцо - 20 грамм
масло для фритюра
морковь - 10 грамм
горошек зеленый - 10 грамм
зелень петрушки - 3 грамм
соль
перец черный молотый
перец

Язык говяжий в сметане

Язык говяжий - одна штука сметана - 500 грамм помидоры - 400 грамм или томатного соуса - 1 стакан, масло сливочное - 100 грамм яйцо - 3-4 штук лук репчатый - 3-4 головки, уксус яблочный или винный - две столовых ложки мука пшеничная - одна столовая ложка кинза, зелень петрушки, соль, перец молотый.

Рецепт - яйца, фаршированные зеленым луком и огурцом «Цыплята»


Ингридиенты
• 5 яиц
• пучок зеленого лука
• 2 ст ложки сметаны 20% и выше
• 0,5 небольшого огурца
• 100 грамм грецкого ореха измельчим ножом

Блинчики на кефире

  • Сахар-песок - две столовых ложки
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Вода (горячая) - 350 грамм
  • Кефир - 0.5 литров
  • Масло растительное - три столовых ложки
  • Сода - 1/2 чайные ложки
  • Соль - 1/2 чайные ложки
  • Мука ( с небольшой горкой) - 15 столовых л.

Суп из ревеня с сухариками

вода - 1 л
ревень - 300г
сахар - 150г
картофельный крахмал - 1 ст.л.
апельсиновая и лимонная цедра
корица
сухарики.




Весной первый мо...

Ромштекс со свиным салом

ингредиенты: 500 грамм говядины, по 100 грамм шпика и белых сухарей, 3 зубчика чеснока, 2 1/2 столовых ложки топленого масла и льезона, 50 грамм сливочного масла. Соль, перец по вкусу.
...

Пирожное "Облом"

  • Лимон (цедра и сок) - одна штука
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Мука - 1 стак.
  • Крупа манная - 0.5 стак.
  • Молоко - 1 стак.
  • Сода (погашенной одна столовая ложка уксуса) - 0.5 чайные ложки
  • Молоко сгущенное - 1 бан.