Приводим рецепты заливок для не пастеризованных маринадов. Рецепт 1 Вода - 9 литров Уксусная эссенция 80% - 400 грамм Сахар-песок - 2килограмм Лист черной смородины - 200 грамм Эстрагон - ...

Грибы лесные - 125 грамм шампиньоны с нераскрытой шляпкой - 125 грамм белый хлеб - 4 литров омтика, цедра 1 литров имона, лимонный сок - одна столовая ложка оливковое масло - 2 ч. ложки, чеснок рубленый - одна столовая ложка зеленый лук - 10 стеблей, бульон куриный - 600 миллилитров херес сухой - четыре столовых ложки молотый черный перец, соль.

рыба - 1 килограмм
лук - одна штука
зелень петрушки - 1 пучок
сливочное масло
соль , перец по вкусу
Для теста:
мука - 1 стакан
яйцо - одна штука
соль

• Яйцо (желтки: 1 желток в тесто+4-в крем) - пять штук
• Лимон (цедра) - одна штука
• Сахар ( 75 грамм в тесто, 300 грамм в крем) - 375 грамм
• Молоко - 250 миллилитров
• Масло сливочное - 100 грамм
• Мука (+ 1,5 столовых ложки для крема) - 200 грамм
• Вода - 150 миллилитров

Ингридиенты
4 порции)
3 тонких лаваша
(можно заменим 3 пластинами слоеного теста)
400 грамм рубленого мяса из баранины
4 стол. ложки растительного масла
2 зубчика чеснока
300 грамм замороженного листового шпината
1 пучок смешанной зелени
1 стол. ложка изюма
1 стол. ложка каперсов
соль
перец
1 желток

Ингридиенты
1. Масло сливочное несоленое
75 грамм
2. Молоко
1 литр
3. Макаронные изделия высшего сорта
70 грамм
4. Лук репчатый
20 грамм
5. Фарш мясной
70 грамм
6. Сельдерей (зелень)
1 штука
7. Орех мускатный
по вкусу
8. Сыр твердых сортов
50 грамм
9. Перец
20 грамм
10. Морковь
20 грамм
11. Чеснок
0.5 зубчиков
12. Помидоры (томаты)
30 грамм
13. Мука пшеничная высший сорт
75 грамм

Ингридиенты
Красный болгарский перец
Яйцо
Мука
Чеснок
Зелень
Растительное масло
Соль
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Ингридиенты
Моцарелла 200 грамм ;
Креветки 250 грамм ;
Перец болгарский одна штука ;
Перец красный, молотый 0.25 чайные ложки;
Томатный соус 70 грамм ;
Базилик две столовых ложки ;
Тесто для пиццы 0.5 килограмм ;

1 килограмм курицы
0,5 стакана молока
100 грамм сливочного масла
2 яйца
две столовых ложки сухарей
молотый черный перец, соль
для фарша:
50 грамм сушеных грибов
3 головки лука
жир, соль

• масло сливочное.
• соль
• майонез
• чеснок или яблоки
• целая курица сырая,
• приправа для блюд из мяса
• перец