damkinet

Бразильский горячий шоколад

  • 125 миллилитров горячего крепкого кофе
  • 200 грамм сахара
  • 250 грамм шоколада
  • 1 литров горячего молока
  • 500 миллилитров кипятка

Пончики с изюмом

- мука - 1/4 стакана
- вода - 1 стакан
- масло сливочное - 100 грамм
- сахар - три столовых ложки
- яйцо - четыре штуки
- изюм - 1/2 стакана
- соль - 1 щепотка
- сахарная пудра - для посыпки
- растительное масло - для фритирования.

Холодный суп-пюре

ингредиенты: 2 литров уковицы, 3 помидора, 2 огурца, 2 стручка сладкого перца, 150 грамм салата. Соль, перец, вода, растительное масло, лимонный сок по вкусу.

приг...

Рис с сыром и грибами

Рис - 1 стакан, сыр горгонзола, раскрошенный - 1/3 стакана ( 50 грамм , шампиньоны , мелко нарезанные - 1 стакан, растительное масло - одна столовая ложка лук репчатый , мелко нарезанный - 1/4 стакана, зелень петрушки , мелко нарезанная - 1/4 стакана, вино белое сухое - 1/4 стакана, бульон куриный - 5 стаканов, перец черный молотый - 1/2 ч. ложки, соль.

Свиные ребра в медово-имбирной глазури

  • Имбирь - две чайных ложки
  • Перец
  • Ребра свиные - 1.4 килограмм
  • Соус соевый - три столовых ложки
  • Приправа
  • Соль
  • Мед - четыре столовых ложки
  • Чеснок - 1 дол.

Фруктовый десерт Любовь моряка

дыня - одна штука
апельсин - одна штука
киви - одна штука
виноград - 1 гроздь

Томаты фаршированные яйцами

На 5 порций: 10 помидоров, 3 сваренных вкрутую яйца, 100 грамм зеленого лука, 1/2 стакана сметаны,зелень петрушки, перец черный молотый, соль по вкусу.

Салат "На исходе лета"

  • Помидор - одна штука
  • Огурец свежий ( две штуки - 150 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Сливки (для заправки) - четыре столовых ложки
  • Грудка куриная копченая - 200 грамм
  • Майонез (для заправки) - две столовых ложки
  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Сельдерей черешковый (2 стебля) - 100 грамм
  • Горчица (для заправки) - 1

Wiskу souerse


Необходимо: 50 грамм виски, 1 литров имон, 1/2 штук апельсина, одна чайная ложка
сахара.
В виски (лучше всего `Famous Gross`) выжать свежий лимон и половину апельсина. Добавить ...

Запеканка из крыжовника

Запеканка из крыжовника 250 грамм вермишели, 300 грамм крыжовника, 200 грамм сахара, 2 яйца, 2 ст ложки масла. Вермишель сварить в соленой воде, процедить. В смазанную маслом форму положить слой ве...