ингредиенты: 0,5 килограмм говяжьего легкого, 2 средние луковицы, 4-5 долек чеснока, соль, пряности, 9%-ный уксус по вкусу.

приготовление: легкое отварить в ...

морковь - четыре штуки
колбаса - 200 грамм
чеснок - 2 зубчика
сметана - 1/2 стакана
зелень петрушки
перец черный молотый
соль

• Вино красное сухое (или белое сухое - для соуса) - 2 стак.
• Инжир (вяленый, сухой - для соуса) - 6-8 штук
• Имбирь (свежий, тонко нарезанный - для соуса) - 6-8 штук
• Цедра лимона (полоска - для соуса )
• Цедра апельсина (полоска - для соуса)
• Печень куриная

Ингридиенты
цыпленок одна штука ( 700 грамм
сухари из белого хлеба 100-120 грамм
гранат одна штука
тархун 2-3 веточки (идеально подойдет розмарин, тимьян)
масло сливочное 60 грамм
сок 1/2 лимона
морская соль
соль, перец

Ингридиенты
апельсинового сока 1 Стакан
сахара 1 Стакан
имбиря 15 Грамм
Куантро две столовых ложки
медовая дыня 1 Штук (разрезанная пополам )
канарская дыня 1 Штук ( разрезанная пополам)
дыня 1 Штук (нарезанная ломтиками )
Количество порций: 4

• Орехи (любые, молотые) - 100 грамм
• Яйцо - три штуки
• Базилик (свежий, 2-3 литров истика)
• Кабачoк (или цукини, средний) - одна штука
• Специи (соль и перец, по вкусу)
• Йогурт (или сливки) - 100 миллилитров

листья салата
помидоры черри
стручковая фасоль
сладкий перец
для заправки: оливковое масло
горчица
чеснок
сок половины лайма

Белуга - 150 грамм мука - 20 грамм лук репчатый - 50 грамм помидоры - 80 грамм чеснок - 5 грамм зелень петрушки - 5 грамм масло оливковое - 15 грамм перец черный молотый.

150 грамм масла, 100 грамм шампиньонов, перец, соль.

Cухие грибы 50 грамм около литра подсоленной воды, полкило гречневой крупы, две большие репчатые луковицы, 300 грамм свежих грибов, 100 грамм сливочного масла.