ингредиенты: на 2,5 литров воды: 300 грамм мяса с косточкой, 3 картофелины, 3 свеклы с листьями, 2 моркови с листьями, 10 литров истьев щавеля, 2 литров уковицы, одна чайная ложка томатной па...

пельмени - 1 килограмм
сметана - 250 грамм
сливочное масло - три столовых ложки
сыр твердый - 100 грамм
лавровый лист - одна штука
перец душистый горошком - 3-4 штук
соль

• Шампиньоны
• Специи
• Майонез
• Лук репчатый
• Мясо (свинина, филе курицы, индейки, телятина)

рис 80 грамм
баранина 60 грамм
сало баранье 15 грамм
морковь 40 грамм
лук репчатый 15 грамм
соль, перец по вкусу

4-6 литров омтей белого или черного хлеба, одна столовая ложка жира, 20 грамм маргарина, 150-200 грамм грибов, две чайных ложкимуки, 0,5 стаканов молока или сметаны, пол-луковицы, 1-2 столовых ложки тертого сыра, перец, соль.

• Сахар (Тесто) - 1 стак.
• Масло сливочное (Тесто) - 50 грамм
• Желатин (Начинка) - одна чайная ложка
• Сливки (Начинка, чем жирнее, тем лучше) - 1/2 стак.
• Мука (Тесто) - 100 грамм
• Финики (Тесто) - 1 стак.
• Сода (Тесто) - одна чайная ложка
• Яйцо (Тесто) - две штуки
• Творог (Начинка) - 250

мука пшеничная - 2 стакана
масло сливочное - 160 грамм
вода - 2 стакана
яйцо - десять штук
маргарин для смазывания - одна чайная ложка
соль
сливки густые - 0,5 литров
апельсин - одна штука
малина - 2 стакана
сахар - 1 стакан
сахарная пудра - одна столовая ложка
крахмал - одна чайная ложка

• Перец молотый черный (по вкусу)
• Апельсины - одна штука
• Соевого соуса
• Лимона - одна штука
• Утка - 1.5 килограмм
• Зубчик чеснока - две штуки
• Имбирь молотый - 1/4 чайные ложки

На 1 бокал: 4-6 кубиков дробленого льда 1 часть бренди 1 часть ликера Бенедиктин

Рябина, сахарная пудра