|
1 половинка филе пангасиуса весом примерно 500-600 грамм 3 картофелины 2-3 помидора 1/3 белый хлеб 1 чайная ложка соли 3 столовых ложки майонеза 1 столовая ложка ра...
|
|
|
600 грамм баранины, 200 грамм баклажан, 60 грамм растительного масла, 240 грамм помидор, зелень пет ушки, 100 грамм воды, соль.
Нарезанную кусочками баранину солят и тушат в небольшом количестве ...
|
|
|
- жир 2 столовые ложки,
- рис 2 столовые ложки,
- птица потрошеная 500 грамм
- орех мускатный 1/2 штук соль по вкусу.
- сливки 2 столовые ложки,
- яйцо 1,
|
|
|
Перебранный и промытый рис всыпать в кипящую воду (1/2 стакана) и варить до полуготовности. Добавить часть молока и продолжать варить, пока рис не будет готов. Готовый рис протереть сквозь сито, разба...
|
|
|
Дрожжи обыкновенные Положить в кастрюлю 1 фунт хмеля, залить 0,5 ведра воды, накрыть крышкой и кипятить 3 часа на слабом огне; если в это время выкипит больше половины воды, то влить еще 1 штоф, разме...
|
|
|
Ингридиенты
брокколи
500 грамм
сыр с голубой плесенью
50 грамм
кресс-салат
1 большой пучок
груши твердые три штуки
йогурт натуральный
1 стакан
|
|
|
Ингридиенты
0,5 корня сельдерея
морковь одна штука
1 лук-порей (белая часть)
6 томатов черри
цедра 0,25 апельсина
2 веточки зеленого базилика
100 миллилитров овощного бульона
масло сливочное размягченное
60 миллилитров оливкового масла
|
|
|
- сыр - 100 грамм - сливочной масло - 50 грамм - светлые сухари (толченые) - 2-3 столовых ложки - мясной бульон - 1 литров - мускат - яйцо (желток) - две штуки - ветчина (вареная) - 80-100 грамм - лук-резанец - по вкусу - укроп - по вкусу - соль.
|
|
|
(1 порция)Рыба 150-200 грамм мука 5 грамм масло растительное 20 грамм лук репчатый 100 грамм уксус 10 грамм сахар 5 грамм перец горький и душистый,гвоздика,соль,зелень.
|
|
|
- Огурeц
- Зелень
- Картофель
- Майонез (+ сметанa можно и без майонезa)
- Соль
- Фасоль (стручковая)
- Лук репчатый
- Яйцо
|
|
|