Ингридиенты
Мука — 250 грамм
Дрожжи (сухие) — одна чайная ложка
Соль (в тесто- 0,5 чайные ложки в начинку- 0,5 чайные ложки — одна чайная ложка
Сахар — одна чайная ложка
Вода (теплая) — 150 миллилитров
Масло растительное ( две столовых ложки в тесто, одна столовая ложка для начинки) — три столовых ложки
Яйцо куриное (1-в начинку, 1-для глазури) — две штуки
Фарш мясной (смешанный) — 300 грамм
Лук репчатый (маленькая луковица) — одна штука
Чеснок — 1 зуб.
Сухари панировoчные — две столовых ложки
Зелень (рубленая петрушка, тимьян, шнитт-лук) — 2-3 столовых ложки
Горчица — одна чайная ложка
Перец черный (молотый)
Сыр (Гауда, Эдамер, тертый) — 50 грамм
|