damkinet

Салат Курица под снегом

Грудка куринaя — 400 грамм
Капуста белокочанная — 400 грамм
Лук репчатый (некрупный) — две штуки
Уксус (яблочный) — две столовых ложки
Сахар — одна столовая ложка
Лавровый лист
Соль
Майонез

Лисеновские пирожки

  • Сыворотка (молоко, вода) - 0.5 литров
  • Печень - 300 грамм
  • Зелень
  • Мука - 1 килограмм
  • Специи
  • Картофель - 500 грамм
  • Масло растительное - три столовых ложки
  • Начинка
  • Дрожжи (сухие) - 1 пакет.
  • Морковь - одна штука
  • Соль - одна чайная ложка
  • Сахар - три столовых ложки
  • Капуста - 1 килограмм
  • Лук репчатый

Бульон с овощами и зеленью (весенний)


Бульон мясной, куриный или из дичи - 400 грамм капуста цветная - 30 грамм морковь - 30 грамм репа - 15 грамм пастернак - 10 грамм сельдерей - 5 грамм фасоль (стручки) или горошек свежий или консервированный - 30 грамм спаржа - 20 грамм шпинат - 10 грамм В набор овощей могут быть включены: морковь, репа, петрушка, пастернак, цветная капуста, спаржа, стручки свежей или консервированной фасоли, горошек свежий или консервированный, шпинат или салат.

Творожное печенье «Конвертики»


творог - 400 граммов
сливочное масло - 200 граммов
сахар - 150 граммов
мука - 300-350 граммов
разрыхлитель - 2 чайные ложки
сахар - для присыпки
ванильный сахар

Торт песочный домашний

Компоненты: маргарин 200 грамм , сахар 1 стакан, яйца две штуки сметана 3-4 столовые ложки, мука 3 стакана, сода, ванилин. Начинка: сгущенное молоко 1 банка, повидло 300 грамм , орехи 100 грамм . ...

Торт "Панда"

  • Вода (в крем 2) - три столовых ложки
  • Масло сливочное (в крем 1) - 200 грамм
  • Арахис (или любые другие орехи) - 150 грамм
  • Молоко сгущенное (вареное, в крем 1) - 1 бан.
  • Мороженое - 6 столовых л.
  • Сливки (33 %, в крем 2) - 200 миллилитров
  • Корж (бисквитный, готовый, диаметр - 28 см) - 3

Соус сметанный с луком

  • соус сливочный - 500 грамм
  • масло сливочное - 25 грамм
  • лук репчатый - 30 грамм

Суп рисовый с сыром, забеленный

морковь, петрушка
жир - 1 ст.л.
вода - 1.5 л
рис - 1/2 стакана
сметана - 1/2 стакана
мука - 1 ст.л.
сыр (натертый) - 2 ст.л.
соль, зелень - по вкусу.
<...

Сладкая омела (рождественское украшение в англии)

  • Персиковый шнапс 15 грамм амм
  • Яблочный сок 45 грамм
  • Дынный ликер 15 грамм амм

Горячее "Рисовое кольцо"

  • Уксус бальзамический (по желанию) - 1/2 чайные ложки
  • Сыр (любой, любимый) - 50 грамм
  • Помидор - три штуки
  • Соль (по вкусу)
  • Рис - 1 стак.
  • Грудинка (варено-копченая) - 400 грамм
  • Маслo сливочное - 30 грамм