damkinet

Тушеные шампиньоны в томате


200 грамм свежих шампиньонов,
300 картофеля,
1-2 литров уковицы,
две столовых ложки подсолнечного масла,
четыре столовых ложки томатной пасты,
зелень петрушка, лук, укроп,
черный перец горошком и молотый, лавровый лист,
приправа из сушеных болгарских перцев,
соль по вкусу.

Ананасовый пирог со сливочной глазурью

  • Какао (для украшения)
  • Молоко - две столовых ложки
  • Масло растительное - три столовых ложки
  • Сахар-песок - 130 грамм
  • Сливки (жирные) - 250 миллилитров
  • Консервированные ананасы - 450 грамм
  • Разрыхлитель теста - две чайных ложки
  • Цедра одного лимона
  • Творог - 75 грамм
  • Сахарная пудра (для украшения)
  • М

Салат с крабовым мясом "Новогодняя импровизация"

  • Зелень (петрушка, укроп)
  • Яйцо (вареное) - шесть штук
  • Ананас (консервированный кольцами) - 1 бан.
  • Кукуруза (консервированная) - 1 бан.
  • Майонез (по вкусу)
  • Крабовое мясо - 1 упак.
  • Перец красный сладкий - шесть штук
  • Помидор - одна штука

Сироп апельсиновый

Сироп апельсиновый3 апельсина средней величины, 2,5 стаканов сахара, 1,75 стаканов воды, одна чайная ложка лимонной кислоты.Снятую с плодов цедру полностью залить холодной водой, выдержать в тече...

Суп овощной с репой и гречневой крупой

крупа гречневая (продел) - 200г
лук репчатый - 1 шт.
пастернак (коренья) - 200г
репа - 400г
сок морковный - 100г
сливки или молоко - 100 мл
масло растительное - 2.5...

Салат "Изыск"

  • Майoнез - 250 грамм
  • Грудка куринaя - 500 грамм
  • Виноград (без косточек) - 400 грамм
  • Сыр твердый - 300 грамм
  • Лук репчатый - четыре штуки

Картофельные оладьи заварные


600 грамм картофеля, один стакан молока, 3-4 столовых ложки муки, 1 яйцо, 100 грамм растительного масла, соль, сода. Картофель натереть на терке, отжать. Влить горячее молоко (заварить). Доб...

Рецепт - Десерты разные : Шарлотка с яблоками и абрикосами


Ингридиенты
хлеб белый
яблоки - две штуки больших
абрикосы без косточек - 425 грамм
масло - 50 грамм
сахар - 50 грамм
корица молотая
сливки свежие или

Трепанги под майонезом с корнишонами

- трепанги (сушеные) - 50-60 грамм
- корнишоны - 8-10 штук
- майонез - по вкусу
- соус Южный - по вкусу
- зеленый лук.

Торт "Ванькина радость"

  • Сахарная пудра - 150 грамм
  • Сливки - 35 грамм
  • Корж (бисквитный, у меня были белые) - три штуки
  • Загуститель для сливок - 1 пакет.
  • Нектарин (любой фрукт или ягода) - две штуки
  • Творог - 500 грамм
  • Какао-порошок ("Нестле")