damkinet

Рыба по-охотски

филе рыбы - 400 грамм
сыр твердый тертый - 150 грамм
лук репчатый - 1 головка
растительное масло - одна столовая ложка
молоко - 1 стакан
яйца - три штуки
помидоры - две штуки
перец черный молотый
соль

Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Рыбный пудинг


Ингридиенты
рыба - 600 грамм филе
помидоры - 400 грамм
яйцо - одна штука
майонез - четыре столовых ложки
сухари панировочные - четыре столовых ложки
масло сливочное - две столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
лимон и зелень петрушки - для

Меренга с ореховыми ядрами — II вариант (Болгарская кухня)

Меренга с ореховыми ядрами — II вариант (Болгарская кухня) На борту плиты или на водяной бане взбить 4 белка с 12 столовыми ложками сахарной пудры. Когда белки загустеют, добавить 1 чайную ложку лимон...

Творожно-сливочный торт Новогодний

  • Мягкие вафли. В каждой упаковке 12 штук. ...

Суп Tom Kha Gai (Том Кха)


Том кха кай - кокосовый суп с курицей. В этом супе одновременно чувствуются кислый, соленый и острый вкус. Чтобы смягчить остроту пряностей, в бульон добавляют кокосовое молоко. Том кха варят с...

Ромовый пирожок


На 15 порций: 175 грамм сливочного масла или маргарина, 200 грамм коричневого сахара, 5 яиц, 250 грамм муки, 75 грамм кукурузного крахмала, 1 пакетик разрыхлителя для теста, 0,06 литров рома (54%), по 1 пакетику лимонного и апельсинового ароматизаторов, 100 грамм изюма в роме.
Для глазури: 125 грамм апельсинового конфитюра, сок от 1 апельсина, 50 грамм сахара.

Синие баклажаны - рецепт

Баклажаны, масло, петрушка, лавровый лист, перец, уксус

Квас "Литовский"

- вода - 8 литров
- ржаной хлеб - 1 килограмм
- сахар - 2 стакана
- изюм - две столовых ложки
- лимонная кислота - одна чайная ложка или сок 1 литров имона
- прессованных дрожжи - 1/4 палочки
- мука - две столовых ложки

Пирог из слоеного теста с печенкой

  • Тесто слоеное бездрожжевое
  • Сахар коричневый
  • Специи
  • Вино красное
  • Картофель - две штуки
  • Грибы
  • Лук зеленый
  • Уксус (винный) - 50 грамм
  • Печень куриная - 300 грамм
  • Лук репчатый - четыре штуки

Уха по-средиземноморски

  • Лук репчатый
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Петрушкa
  • Помидор
  • Эстрагон (тархун)
  • Рыбa - 0.5 килограмм
  • Картофель
  • Укроп
  • Перец черный (молотый)
  • Соль