Для канапе помидорная лодка «Kaprize»:
Помидоры
Листья салата
Маслины
Моцарелла-мини
Соус Песто

Для канапе с креветками:
Огурец
Королевские кр...

На 2 порции: 300 грамм воды, 100 грамм мяса копченого, 25 грамм капусты савойской, брюссельской или цветной, 15 грамм моркови, 15 грамм лука репчатого, 10 грамм петрушки или сельдерея, 10 грамм крупы манной, 10 грамм молока, яйцо (желток), лук зеленый.

ингредиенты: 400 грамм сазана, 400 грамм пшеничной муки, 60 миллилитров ( 5,5 столовых л) подсолнечного масла, 600 грамм ( шесть штук картофеля, 200 грамм ( четыре штуки репчатого лука, 45...

свиная грудинка - 750г
свиной жир - 50г
репчатый лук - 100г
красный перец (молотый) - 1/2 ч.л.
чеснок - 5 зубчиков
тмин - 2г
чабер - 2г
томатная паста - 60г с...

Ингридиенты
Яйца куриные две штуки ;
Молоко 150 миллилитров ;
Вода 125 миллилитров ;
Мука пшеничная 1 стакан ;
Масло сливочное три столовых ложки ;
Соль 0.25 чайные ложки;
Ветчина 200 грамм ;
Сыр мягкий 150 миллилитров ;
Дыня 200 грамм ;

• Соль (по вкусу, для теста)
• Масло подсолнечное (для жарки и смазки формы)
• Яйцо куриное (для теста) - две штуки
• Мука пшеничная (для теста) - 3/4 стак.
• Сметана (для соуса) - 100 грамм
• Помидор (большого размера) - одна штука
• Молоко (для теста) - 1/2 стак.
• Сосиски - 5

- бульон - 1.5 литров
- лук-порей - 200 грамм
- картофель - 3-4 картофелины.

• Масло сливочное (для жарки гренок)
• Масло растительное (для жарки лука и омлета)
• Фисташки - 50 грамм
• Соль (по вкусу)
• Груша - одна штука
• Майонез
• Огурец ( свежий) - одна штука
• Яйцо куриное - четыре штуки
• Хлеб (для гренок. У меня ржаной и пшеничный.)
• Перец
• Сыр твердый - 10

Ингридиенты
форель холодного копчения тонкие ломтики
400 грамм
яблоки грэнни смит четыре штуки
сливки для взбивания
200 миллилитров
свежий корень хрена
3 см
соль
перец белый свежемолотый
сок и цедра 1 лимона
зелень

Свинина - 400 грамм капуста квашеная - 600 грамм картофель - три штуки морковь - одна штука корень петрушки - одна штука лук репчатый - одна штука чеснок - 2 зубчика, сало - 50 грамм мука пассерованная - одна столовая ложка сметана - четыре столовых ложки зелень - одна столовая ложка перец горький - три штуки