damkinet

Немецкий сырный суп

400 миллилитров молока, 100 грамм белого хлеба, две столовых ложки горчицы, 200 грамм тёртого сыра, паприка, рубленая петрушка.

Бананово-финиковые маффины

  • Корица - 1/4 чайные ложки
  • Мука - 200 грамм
  • Масло растительное (в тесто + немного для смазывания форм) - 100 миллилитров
  • Сахар - 175 грамм
  • Сухари панировочные (для формы)
  • Финик - девять штук
  • Какао-порошок - две столовых ложки
  • Ванилин (растворенный в роме)
  • Яйцо - одна штука
  • Кефир - 125 грамм
  • Разры

Морковь по-корейски и заготовка на зиму к ней

  • Перец сладкий красный (как у меня) - 1 килограмм
  • Соль
  • Перец черный - 0.5 чайные ложки
  • Морковь - 0.5 килограмм
  • Сахар - 0.5 чайные ложки
  • Перец чили - три штуки
  • Уксус (столовый)
  • Кориандр - 0.5 чайные ложки
  • Чеснок - 1 стак.
  • Масло подсолнечное - 50 грамм

Рецепт - мороженое с черникой и ромом


Ингридиенты
300 грамм черники три столовых ложки рома две столовых ложки меда
150 грамм жирных сливок
300 грамм ванильного мороженого
песочное печенье

Буржуйский салат

  • 0, 5 банки консервированных ананасов
  • 200 грамм сыра твердых сортов
  • 1 пучок укропа
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 пучок петрушки
  • майонез

Рецепт - лазанья с тунцом


Ингридиенты
сливочное масло для смазывания формы, для теста: 2яйца, одна столовая ложка оливкового масло, 80 миллилитров воды, 400 миллилитров цельнозерновой муки (в оригинале пшеничная), 1/2 чайные ложкисоли
6 нарезанных кольцами помидор (у меня их не было, я взяла сушеные), 50 грамм тертого сыра
Соус: 50 грамм сливочного масло, 1 нарезанная луковица, 50 грамм муки, 600 миллилитров молока, соль и молотый перец, итальянские травы смесь, одна чайная ложка горчицы, 200 грамм тертого сыра, 400 грамм консервированного тунца

Рецепт - коричные тосты с нектаринами на гриле


Ингридиенты
200 миллилитров жирных сливок
2 булочки бриоши
2 нектарина две столовых ложки размягченного сливочного масла
1 1/4 столовых ложки сахарной пудры одна чайная ложка корицы одна чайная ложка жидкого меда

Пирожки "Улитки"

  • Масло растительное - 5-6 столовых л.
  • Лук репчатый - две штуки
  • Яйцо ( две штуки - в тесто, одна штука - в фарш) - три штуки
  • Мука - 3 стак.
  • Дрожжи (сухие, 8 грамм - 1 пач.
  • Специи (соль и перец чёрный молотый, по вкусу)
  • Молоко - 1 стак.
  • Фарш мясной (свиной) - 400 грамм
  • Соль (

Рецепт - огурцы в йогурте


Ингридиенты
Огурцы – 400 грамм
Йогурт – 0,8 л
Чеснок – 1-2 зубка
Соль, сухая мята

Десерт с яичным кремом

яйцо - три штуки
сахар - 100 грамм
ванильный сахар - 2 пакетика
мука пшеничная - 80 грамм
молоко - 1 литров
печенье бисквитное в виде палочек - 400 грамм
ликер апельсиновый - 100 грамм
какао-порошок - одна столовая ложка
сахарная пудра - одна столовая ложка