damkinet

Маринад из брусники

  • К бруснике хорошо добавить груши или яблоки ( 500 грамм на килограмм ягод). Разрежьте их на 4 части. Груши бланшировать 4-5 минут,
  • яблоки - 1-3 минуты (не давайте им развариться), остудить их в холодной воде. перемешать с брусникой и уложить в банки.

Рецепт - хлеб пшеничный с льняной мукой и семечками


Ингридиенты
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
"С.Пудовъ" 400 грамм
Мука льняная 100 грамм
Вода 230 миллилитров
Соль две чайных ложки
Сахар две столовых ложки
Сливочное масло две столовых ложки
Сухие дрожжи две чайных ложки
Сухое молоко две столовых ложки
Яйца две штуки
Кунжутные семечки 30 грамм
Семечки подсолнечника 30 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Рецепт - салат из свеклы, шпината и грибов


Ингридиенты
лук 1 Штук (нарезанный кольцами )
хлеба 2-3 Ломтик (нарезанного кубиками)
свеклы 220 Грамм
оливкового масла четыре столовых ложки
лук-шалот 1 Штук
медовой горчицы одна столовая ложка
винного уксуса 1/4 Чашка
сахара две столовых ложки
соли 1/2 Чайная ложка
свежемолотого перца 1/4 Чайная ложка
шпината 360 Грамм
Количество порций: 6

Коктейль орехи с ягодами

1 часть ликера Шамбор 1 часть орехового ликера из фундука 1 часть сливок

Питта с яблоком и сыром эдам


На 2 порции:
40 грамм сыра Эдам
25 грамм огурца
1 яблока, порезанных
1 хлеба питта
2 ст л сливочной салатной заправки "Salad Cream"

Рецепт - Холодные закуски с морепродуктами : Мидии с майонезом (2)


Ингридиенты
мидии свежемороженые - 100 грамм
майонез - 1/4 стакана
лук репчатый - 1 головка
вино белое - две столовых ложки
горчица - одна чайная ложка
сыр - 30 грамм
перец черный молотый, соль по вкусу
креветки - четыре штуки

Медовые “пипаркукас”


400 грамм пшеничной муки
50 грамм масла (маргарин, другой жир)
100 грамм мёда
1 яйцо
1 четыре чайных ложкисоли
одна чайная ложка Это один из рецептов пипарку...

Картофельные биточки с сельдью

ингредиенты: 500 грамм картофеля, 1 слабосоленая сельдь, 1 веточка петрушки, 1 яйцо, две столовых ложки тертого сыра, 1 литров уковица, 1 стакан муки, 2-3 столовых ложки панировочных сухарей, 1/...

Коврижка "Рождественская"

  • Изюм - 100 грамм
  • Сухари или печенье - три столовых ложки
  • Масло сливочное (+ одна столовая ложка - 200 грамм
  • Сливки - 150 миллилитров
  • Молоко - 200 миллилитров
  • Сахарная пудра
  • Орехи грецкие - 200 грамм
  • Ванилин - 1 пакет.
  • Сахар-песок - 1 стак.
  • Мускатный орех (щепотка)
  • Дрожжи свежие - 40 грамм
  • Мёд - 3 ст

Картофель с лососем и йогуртовым соусом

  • 200 грамм мелкого картофеля возможно одна чайная ложка зерен горчицы по несколько стеблей зеленого лука и укропа одна столовая ложка нежирного йогурта три столовых ложки ( 45 грамм сметаны (10 % Fett) соль, кайенский перец одна чайная ложка горчицы (без сахара) 100 грамм листьев салата (например кочанного