damkinet

Рецепт - картофель с кукурузой


Ингридиенты
картофель восемь штук
консервированная кукуруза 200 грамм
куриное филе 300 грамм
лук две штуки
сладкий перец одна штука
томатный соус две столовых ложки

Салат Мечта мужчины

ИНГРЕДИЕНТЫ: 100 г телятины, 50 г макарон, 2 яйца, 50 г сметаны, хрен, уксус, соль, сахар, зелень, помидоры.   ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Жаркое из телятины охладить и нарезать поперек волокон на тонкие ломти...

Рецепт - десерт из ягод со сметаной


Ингридиенты
300 грамм ягод (черешня без косточек,
голубика, клубника)
6 столовых л. сахара (лучше коричневого)
цедра 0,25 лимона две столовых ложки водки
сметана одна чайная ложка молотой корицы

Клюква и яблоко в пряном вине


На 8 порций:
500 миллилитров свежевыдавленного апельсинового сока
150 миллилитров имбирного вина
кусок имбиря длиной 4 см, очищенный и мелко нарезанный
50 грамм сахара
2 палочки корицы, поломанных пополам
шесть штук бадьяна
6 красных яблок, например, Ройял Гала или Брэбурн
125 грамм свежей клюквы

Бутерброд Крыса с бутербродом

хлеб - 1 уголок
вареная колбаса - 3 литров омтика
сыр - 1 литров омтик
оливка без косточки - одна штука
маслина без косточки - одна штука
морковь вареная - одна штука
петрушка - 1 веточка
соленая соломка
сливочное масло или майонез

Домашняя паста с креветками и помидорами

  • Соль (по вкусу)
  • Базилик (зеленый) - 4 грамм
  • Паста (домашняя) - 80 грамм
  • Масло оливковое - 30 миллилитров
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Креветки (16/20, с головой) - 1 упак.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Помидоры черри - 50 грамм
  • Сыр пармезан - 20 грамм

Хумус


Очень популярное на Ближнем Востоке вегетарианское блюдо на основе нута (турецкого гороха). Готовится несложно, хотя требует времени для замачивания и варки нута. Хумус традиционно едят, зачерпы...

Свадебный суп


На 2 порции: для аришты (лапши) - 1 килограммё пшеничной муки, 2 яйца, 1 стакан воды, соль по вкусу. Для основного блюда - 1,5 литров куриного бульона, 3 стакана аришты, 2 желтка куриного яйца, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 пучок зелени, перец, соль - по вкусу.

Оладьи из лосося

  • 5 яиц,
  • 100 грамм муки,
  • масло растительное
  • 1 головка лука,
  • 1 банка лосося,

Паровое суфле из цветной капусты

капуста цветная - 1, 6 килограмм
молоко - 330 грамм
крупа манная - 150 грамм
яйца - пять штук
масло сливочное - 50 грамм
соль - 15 г