damkinet

Свинина с крыжовником и орехами

Мякоть свинины - 800 грамм крыжовник - 100 грамм грецкие орехи - 100 грамм лук репчатый - одна штука огурец маринованный - одна штука сметана - 6 столовых ложек, растительное масло - четыре столовых ложки цедра тертая 1 литров имона, паприка молотая - одна столовая ложка соль.

Картофель, запеченный с яйцами (2)

картофель вареный - семь штук
яйца вареные - три штуки
помидоры - 400 грамм
лук репчатый - две штуки
зелень петрушки - 1 пучок
растительное масло - две столовых ложки
простокваша - 3/4 стакана
сметана - 3/4 стакана
сливочное масло - 30 грамм
соль

Рецепт - фруктовой каши с ревенем


Ингридиенты
450 граммов овсяная крупа 50 граммов миндальные хлопья 75 граммов смесь семечек 1 столовая ложка мед 200 граммов сушеная смесь (изюм, клюква, инжир) 400 граммов ревень, нарезанный на куски по 2-3 см 2 столовые ложки сахарная пудра

Борщ малороссийский с ватрушками

Борщ малороссийский с ватрушками 600 грамм мяса (грудинка), по одна штука моркови, репы, петрушки, репчатого лука, 3 свеклы, 300 грамм кислой капусты, по 100 грамм копченой грудинки и сосисок, одн...

Фавориты короля

  • Требуется: 8 литров омтиков хлеба, 100 грамм сливочного масла, одна столовая ложка
  • томатной пасты, 2 яйца сваренных вкрутую, красная или черная икра, зеленый лук.

Жареный рис с зеленью


400 грамм длинозерного риса
две чайных ложкирастительного масла
1 головка репчатого лука, нарезанная тонкими полукольцами
2 зубчика чеснока, измельченного
6 стрелок зеленого лука, измельченного
2 больших стручка зеленого перца, мелко порезанных
1 стакан свежих листьев кинзы
одна чайная ложка белого сахара
соль и молотый черный перец
листья кинзы для украшения

Баклажаны в лимонно-медовом соусе

  • Масло растительное
  • Баклажан - три штуки
  • Зелень
  • Карри
  • Сок лимонный - одна штука
  • Мед - три столовых ложки
  • Чеcнок - 2 зуб.

Салат из зеленых (недозрелых) помидор

  • Сахар-песок - две столовых ложки
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Перец горький красный - одна штука
  • Соль - одна столовая ложка
  • Уксус (9%) - две столовых ложки
  • Чеснoк (головка) - одна штука
  • Помидор зеленый - 1 килограмм

Бутерброд с мясным ассорти

отварная свинина, телятина, язык
хлеб
мясное желе
зелень

Отварную свинину, телятину, язык нарезать тонкими кусочками, свернуть в виде трубочек, положить не хлеб и...

Рис, тушенный с грибами и овощами

Рис - 1 стакан, грибы - 200 грамм морковь - одна штука горошек зеленый консервированный - 1 стакан, лук репчатый - 1 головка, масло растительное - три столовых ложки помидоры - четыре штуки вода - 4 стакана, зелень укропа, соль - по вкусу.