damkinet

Малиновая шарлотка

молоко - 2 стакана
ванильный сахар - одна чайная ложка
яйцо - пять штук
сахарная пудра - 1 стакан
желатин - одна столовая ложка
* крем шантильи - 1 стакан
малина - 400 грамм
печенье "палочки" - 18 штук

Яблочная горчица

  • соль, сахар, уксус
  • кислые яблоки
  • сухая горчица

Баранина, тушенная с гречкой

500 грамм баранины (или говядины, свинины)1 стакан гречки 200 грамм лука2 зубчика чеснокарастительное маслосольперецзелень по вкусу

Молодая баранина с молодым картофелем (Болгарская кухня)

Нарезать порционными кусками 3/4 килограмм баранины и обжарить их в 3/4 стакана жира, после чего выложить на тарелку. В этом же жире поджарить, закладывая последовательно, 3—4 стебля мелко нарезанного...

Салат с ветчиной и помидорами

  • Сыр (мой муж сыр не ест, поэтому не клала, можно добавить любой) - 100-150 грамм
  • Помидор (большие (соответственно, маленьких больше)) - 2-3 штук
  • Яйцо - 3-4 штук
  • Чеснок (на любителя, мы любим поострее) - 4-6 зуб.
  • Ветчина (у меня была копчёная колбаса) - 300-40

Салат "Быстренок"

  • Майонез
  • Сыр твердый - 300 грамм
  • Фасоль (консервированная) - 2 бан.
  • Сухарики (лучше с чесноком или с зеленью)

Крюшон `Ассорти`


ФРУКТЫ РАЗНЫЕ 400 грамм
САХАР 100 грамм
БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО 750 миллилитров
КОНЬЯК 100 миллилитров ЛИКЕР `ЮЖНЫЙ` 100 миллилитров СЛАДКОЕ ИЛИ ПОЛУСЛАДКОЕ ШАМПАНСКОЕ 800 мил...

“принцесса на горошине”


  • 350 грамм консервированного зеленого горошка
  • 100 грамм ядер грецких орехов
  • 3 свежих помидора
  • 3 свежих или соленых огурца
  • 1/2 небольшого пучка зеленого лука
  • свежая...

Рецепт - Супы с макаронами : Суп молочный с макаронными изделиями


Ингридиенты
молоко - 400 миллилитров
макаронные изделия "Макфа" (макароны, вермишель, фигурные изделия) - 40 грамм
сахар - 3 грамм
масло сливочное - 5 грамм
вода - 100 миллилитров
соль - 1