damkinet

Рецепт - малиновый десерт со сметаной и йогуртом


Ингридиенты
Что нужно:
400 грамм свежей малины
250 грамм сметаны
300 миллилитров натурального йогурта
Несколько листиков мяты

Окунь в сливочном соусе с шампиньонами

филе морского окуня или другой морской рыбы – 500 грамм шампиньоны – 200 грамм лук репчатый – одна штука соль,перецдля соусасливки – 100 - 150 миллилитров цедра 0,5 литров имона,яичный желток – одна штука мука – одна столовая ложка (без верха),масло сливочное – одна столовая ложка зелень (укроп или петрушка) по вкусу,соль,перец

Бутерброд Черепаха

хлеб - 1 горбушка
вареная колбаса - 1 литров итров омтик
сыр - 1 литров итров омтик
салями - 2 литров омтика
сладкий перец красный - 1 кусочек
консервированная кукуруза
сливочное масло или майонез

Хлеб "Остатки сладки"

  • Колбаса - 0.5 стак.
  • Масло растительное (в тесто ) - две столовых ложки
  • Водa (сыроватка или молоко - по вашему желанию) - 1 стак.
  • Соль - 1.5 чайные ложки
  • Мука ржаная - 0.5 стак.
  • Чеснок - 2 дол.
  • Укроп (сухой) - одна столовая ложка
  • Дрожжи (сухие) - 1.5 чайные ложки
  • Хлопья овсяные (мож

Узбекские манты с тыквой


Все очень просто и вкусно. По классике манты можно готовить с мясом, с картошкой и мясом, с тыквой. Готовятся они на пару, так как у меня нет мантышницы, я готовлю в пароварке.

На тес...

Овощной бриз, "Scarlett к 8 Марта"!

  • Морская капуста - 200 грамм
  • Горошек зеленый - 1/2 бан.
  • Перец - одна штука
  • Пекинская капуста - 1/4 вилок
  • Помидоры (маленькие) - три штуки

Рецепт - картофельных наггетсов с палтусом


Ингридиенты
1 килограмм палтус (одним филе) 1 столовая ложка свежий имбирь 1/4 стакана соевый соус 1/4 стакана белое вино 2 стакана картофельные наггетсы 1 стакан панировочные сухари 1/2 стакана соус Хойсин 1/4 стакана устричный соус 1/4 стакана соевый соус 2 столовые ложки рисовый уксус 1/2 чайные ложки кунжутное масло 1/2 стакана мука 4 столовые ложки рапсовое масло 3 столовые ложки кунжут обжареный 1/2 стакана зеленый лук

Карликовый рольмопс

  • Лук репчатый - одна штука
  • Сахар - одна чайная ложка
  • Перец черный (горошком)
  • Уксус (столовый)
  • Гвоздика (молотая)
  • Салака (не в масле)
  • Корнишон - четыре штуки
  • Морковь - две штуки
  • Петрушка - 1 пуч.

Мои первые суши

  • Форель слабосоленая
  • Омлет (из 2х яиц)
  • Огурцы свежие
  • Рис круглый - 2 стак.
  • Соевый соус
  • Листы нори
  • Крабовые палочки
  • Икра красная
  • Маринад (для риса, на это к-во риса - одна чайная ложка соли, четыре чайных ложкисахара, 8 чайныхл. уксуса)
  • Васаби

Запеченный рулет из судака с рулетом внутри

  • Орехи грецкие (рубленые) - семь штук
  • Сыр твердый - 70 грамм
  • Базилик (сухой, по вкусу, в оригинале - без)
  • Майоран (сушеный, по вкусу, в оригинале - без)
  • Морковь - одна штука
  • Молоко (для размачивания сухаря) - три столовых ложки
  • Сливки (для смазывания, в оригинале сметана) -