damkinet

Рецепт - салат с ветчиной «Итальянский»


Ингридиенты
100 граммов ветчина 200 граммов свежая капуста 50 граммов макароны 50 граммов свежая морковь 50 граммов сельдерей 100 граммов сливочное масло 25 граммов пшеничная мука 2 столовые ложки сливки 1 штука желток по вкусу уксус по вкусу горчица по вкусу соль 1 столовая ложка сметана

Тайская говядина с баклажанами в бальзамическо-соевом соусе

  • Масло растительное (для жарки во фритюре + две столовых ложки для обжаривания говядины) - 300 миллилитров
  • Коньяк (для соуса) - 4-5 столовых ложки
  • Сахар коричневый (для соуса) - одна столовая ложка
  • Баклажан - одна штука
  • Соевый соус (для соуса) - 1/3 стак.
  • Говядина (филейная часть) - 500 грамм
  • Вода

Взбитые сливки с шоколадом

сливки густые - 400 грамм
варенье вишневое - четыре столовых ложки
сахарная пудра - три столовых ложки
ванильный сахар - 1/4 ч. ложки
шоколад горький - 200 г

Напиток тминный (Литовская кухня)

Напиток тминный (Литовская кухня)Тмин 1,5 грамм сахар 15 грамм лимон 1/10 штук настойка 'Каунокарчной' 5 грамм дрожжи 0,4 грамм кислота лимонная 0,2 грамм вода 80 миллилитров Тмин перебир...

Рецепт - пшенный пудинг с тыквой


Ингридиенты
200 грамм тыквы три столовых ложки сахара одна столовая ложка манки NordiC пять столовых ложек молока
0,5 стаканов пшенных хлопьев NordiC
3 яйца
цедра половинки апельсина
ваниль
соль

Салат из телячьей колбасы (Болгарская кухня)

Нарезать кубиками 150— 200 грамм телячьей колбасы, 1 небольшой огурец и 1 яблоко средней величины. Мелко нарезать 1 небольшую головку репчатого лука и зелень петрушки. Все посолить, прибавить черного ...

Рецепт - сёмга под соусом Камамбер


Ингридиенты
400 грамм филе сёмги
100 грамм сыра "Камамбер" 120 грамм сливок 20%
Несколько зубков чеснока
Пару веточек укропа
Растительное масло, соль, перец
Лайм (лимон)

Салат-коктейль с редькой

огурцы - одна штука
морковь - одна штука
редька - одна штука
сметана - 1/2 стакана
соль - по вкусу

Коктейль Вечер

яйцо - одна штука
сахар ванильный - 10 грамм
коньяк - 90 грамм
ананас - 1 литров омтик
лед колотый - 1/2 стакана
шампанское

Солянка с цветной капустой

Капуста цветная - 350 грамм картофель - четыре штуки морковь - две штуки спаржа - 250 грамм грибы - 250 грамм сливочное масло - 30 грамм мука пшеничная - одна столовая ложка сахар - 1/4 ч. ложки, зелень петрушки рубленая - две столовых ложки соль по вкусу.