damkinet

Корейское «Хе» из курицы


курица - одна штука (или 3-4 окорочка)
лук - одна штука
чеснок - 5 зубчиков
красный молотый перец - две столовых ложки
перец, соль
сахар - одна чайная ложка
со...

Рецепт - ПОНЧИКИ С ПОВИДЛОМ


Ингридиенты
2,5 стакана повидла; 2 стакана жира для фритюра; две столовых ложки подсолнечного масла для разделки.
Для теста: 2 килограмм муки; 1,5 стакана сахара; 140 грамм маргарина столового; 210 грамм меланжа; 2 чайные ложки соли; 50 грамм дрожжей; 1 л воды.

Жареная рыба под майонезом

  • Яйцо куриное
  • Рыба свежая
  • Специи (по вкусу)
  • Лук репчатый
  • Майонез

Пирожное "Зарянка "

  • Масло сливочное (маргарин) - 200 грамм
  • Творог (крем-сыр ) - 250 грамм
  • Мука пшеничная - 300 грамм
  • Пудинг (клубничный) - одна штука
  • Варенье (вишнёвое) - 150 грамм
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Сахарная пудра - 100 грамм
  • Сгущенное молоко - 1/3 бан.
  • Крахмал кукурузный - 1/2 чайные ложки
  • Шокол

Нежные фрикадельки

100 грамм говядины,2 столовые ложки творога,1 яйцо,1 чайная ложка сливочного масла,соль.

Заварные булочки с кремом

  • 0,5 пакетика ванильного сахара (порошка),
  • 1 стакан муки
  • 4 яйца
  • 1/4 чайн. ложки соли
  • 3/4 стакана воды
  • 3 стол. ложки сахарного песка
  • 1 стакан сливок
  • 0,5 стол. ложки ликера.
  • 125 грамм сливочного масла
  • 1 стол. ложка сахарной пудры.

Рецепт - тальиателла со сливками


Ингридиенты
400 грамм тальиателлы
40 грамм сливочного масла или маргарина
1 стакан жидких сливок четыре столовых ложки тертого сыра
тертый мускатный орех, соль

Рецепт - блины с припёком Вдохновение


Ингридиенты
яйца две штуки
молоко 0,5л
сахар одна чайная ложка
соль 0,5 чайные ложки
мука 10 столовыхл.
шампиньоны 100 грамм
ветчина 100 грамм
сыр 100 грамм
лук зелёный 1 пучок
сало солёное (для смазывания сковороды) 1 кусочек

Стерлядь копченая

  • Рыба свежая
  • Сахар
  • Соль

Помидоры, фаршированные шампиньонами


5-6 помидоров
300 грамм свежих шампиньонов
1 литров уковица
две столовых ложки растительного масла
три столовых ложки сметаны
зелень петрушки, перец, соль