damkinet

Коричное печенье

упаковка слоеного теста
сахар
корица

Сафаки палов (плов раздельный, по-самаркандски) - рецепт

Баранина 165, рис 120, морковь 150, масло топленое 50, лук репчатый 82, специи, соль. Выход 540.

Рецепт - суп из лука и горошка


Ингридиенты
оливкового масла 2 Чайная ложка
лука 2 Штук
куриного или овощного бульона 3 Чашка
зеленого горошка 1.2 Килограмм
йогурта 1/2 Чашка (обезжиренного)
соль и свежемолотый черный перец - По вкусу
Количество порций: 4

Свинина с черносливом.

  • 1 килограмм свинины (с кожицей)
  • две столовых ложки масла
  • 6 ягод чернослива без косточек
  • 1 литров уковица
  • 1/2 стакана сливок
  • 2 гвоздики
  • одна чайная ложка соли

Фаршированный картофель на Пасху

картофель - восемь штук
лук репчатый - 1 головка
помидоры - четыре штуки
ветчина - 100 грамм
сыр пармезан - 200 грамм
яйцо - одна штука
масло сливочное - две столовых ложки
сухари пшеничные молотые - две столовых ложки
соль , перец черный молотый - по вкусу

Спутники

Тесто: 20 грамм дрожжей растворить в 1/2 стакана теплого молока, дать постоять минут 10, потом добавить 1 столовую ложку сметаны, 1 столовую ложку сахара, желток, натертый на крупной терке марг...

Лобио постное

  • Сахар - одна столовая ложка
  • Ореxи грецкие - 80 грамм
  • Фасоль - 200 грамм
  • Соль
  • Зелень
  • Лимон - 1/2 штук
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Лук репчатый - две штуки
  • Масло растительное (для жарки)

Рецепт - запеченный в карамели ананас


Ингридиенты
Ананас (свежий примерно на 1,5 килограмм) — одна штука
Банан — 2,5 штук
Имбирь (небольшой корень) — 2,5 штук
Лимон — 2,5 штук
Перец душистый — пять штук
Ваниль (стручковая) — одна штука
Сахар — 150 грамм
Вода — 250 миллилитров
Ром — 20 миллилитров

Пирожки с вишней и шоколадом

  • Вишня (без косточек свежая или замороженная) - 500 грамм
  • Молоко (можно сливки) - три столовых ложки
  • Дрожжи (быстрорастворимые) - 7 грамм
  • Яйцо куриное (крупное три штуки в тесто, одна штука для смазывания перед посадкой в духовку) - четыре штуки
  • Масло сливочное (охлажденное порезать на

Салат из угря с овощами

- угорь - 300 грамм
- помидоры - две штуки
- огурец - две штуки
- зеленый салат - 50 грамм
- петрушка, укроп - по вкусу
- соль
- чеснок - по вкусу.