damkinet

Форшмак "Эльберт"

  • Масло сливочное - 1 стак.
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Сельдь - 300 грамм
  • Молоко
  • Булочка
  • Картофель - четыре штуки
  • Масло подсолнечное
  • Лук репчатый - одна штука
  • Хлеб (ржаной)

Нежное рагу

ингредиенты: картофель — шесть штук филе лосося или форели — 600 грамм лимонный сок — 2 ч. ложки, свежие огурцы — две штуки помидоры черри — 8— десять штук растительное масло — две столовых л...

И фигура там,  где надо

  • Киви - 30-40 грамм
  • Кефир (0% или 1% жирности) - 500 миллилитров
  • Желатин быстрорастворимый (с горкой) - 2,5 столовых ложки
  • Ананас (ломтиками, в сиропе) - 30-40 грамм
  • Персик - 30-40 грамм
  • Сливы - 20 грамм
  • Банан - 30-40 грамм
  • Сахарозаменитель - 15 штук

Рецепт - МЯСО ПО-РЕЙНСКИ


Ингридиенты
2килограмм вырезки из свиного бока или заднереберной части две чайных ложкисоли
1,5 стакана 375 миллилитров говяжьего бульона
1/4 стакана 60 миллилитров кетчупа две столовых ложки 30 миллилитров коричневого сахара три столовых ложки 45 миллилитров красного вина одна столовая ложка молотого душистого перца одна столовая ложка семян тмина две столовых ложки 30 миллилитров вустерского соуса
1 щепотка кайенского перца одна чайная ложка 5 миллилитров натертой лимонной цедры одна столовая ложка 15 миллилитров кукурузного крахмала две столовых ложки 30 миллилитров холодной воды

Морской окунь зажаренный целиком с икрой белуги

морской окунь - 500г
лук-шалот - 35г
белое вино - 50г
шампанское - 50г
сливки - 50г
икра белуги - 30г
сливочное масло - 50г.




Для соу...

Рубленая говядина по-мексикански

лук репчатый - две штуки чеснок - 4-5 зубчиков,помидоры - 2-3 штук рубленая говядина или говяжий фарш - 400-500 грамм консервированная красная фасоль - 250 грамм консервированная кукуруза - 150 грамм (0,5 банки),болгарский перец - две штуки томатная паста - 3-4 столовые ложки,соль - по вкусу,сахар - щепотка,молотый перец чили - по вкусу,зелень петрушки

Рецепт - макароны с луком-пореем и горошком


Ингридиенты
Макароны 3м.ст.
Вода 2,5м.ст.
Лук-порей одна штука
Горошек замороженный 1м.ст.
Сыр (брынза) 50 грамм
Масло сливочное 25 грамм
Розмарин свежий 3веточки
Соль по вкусу
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Торт "Мечта Рафаэля"

  • Сгущенное молоко - 1 бан.
  • Конфеты (рафаэлло) - 1 пач.
  • Масло растительное - 18 столовых л.
  • Сливки (30%) - 400 миллилитров
  • Ванильный сахар - 2 пакет.
  • Сливочное масло - 200 грамм
  • Загуститель сливок - 2 пакет.
  • Яйцо - восемь штук
  • Сахар - 18 столовых л.
  • Разрыхлитель - 2 пакет.
  • Кок

Салат из редьки с яблоками

  • одна чайная ложка сахарного песку,
  • соль по вкусу.
  • 2 яблока,
  • 1 морковь,
  • 2 редьки,
  • зелень
  • 3/4 стакана сметаны,

Рецепт - цыплёнок гриль с карри, орегано и чесноком


Ингридиенты
Ингредиенты для цыплёнка гриль
Цыплёнок: одна штука
Порошок карри : одна столовая ложка
Оригано (орегано): одна столовая ложка
Чеснок : 3-4 зубка.
Сухое белое вино: 200 миллилитров.
Соль: одна столовая ложка
Ингредиенты для цыплёнка гриль