damkinet

Суп-крем из лука и томата

  • мука - 15 грамм
  • Лук репчатый - 50 грамм  
  • молоко - 250 грамм  
  • рис - 10 грамм  
  • томат-паста - 30 грамм  
  • масло сливочное - 15 грамм  
  • сливки - 50 грамм  
  • бульон или отвар - 150 грамм

Салат из яблок и помидоров

  • 50 грамм сметаны,
  • сок 1 литров итров имона,
  • 1 стручок красного сладкого перца,
  • сахар,
  • соль по вкусу.
  • 2-3 помидора,
  • 1 литров уковица,
  • 2 яблока,

Салат фантастика


редька зеленая одна штука
не очень крупная морковь одна штука
средняя куриная грудка 150-200 грамм
луковица одна штука крупная
майонез, соль, перец по-вкусу

`Хе` из моркови с мясом

  • морковь три штуки (крупные)
  • базилик сушеный одна столовая ложка
  • рейган одна чайная ложка
  • уксус
  • красный кайенский перец 1/4 чайные ложки
  • мускатный орех на кончике ножа
  • капуста 0,5 небольшого кочна
  • черный перец 1/4 чайные ложки
  • свинина (вырезка) 200 грамм
  • гвоздика три штуки
  • лавровый лист 2 ш

Тирамису самый вкусный


250 грамм сыра маскарпоне
2 яйца (не больших)
одна столовая ложка бренди
упаковка печенья Савоярди

Говяжьи рулетики

  • Сало
  • Морковь
  • Зелень
  • Специи
  • Говядина
  • Огурец (маринованный)
  • Яйцо (вареное)

Дрожжевые оладьи с яблоками

Молоко
Пшеничная мука
Дрожжи сухие
Яйцо
Сахар
Растительное масло
Ванильная эссенция
Соль
Яблоко

Суп на скорую руку

ингредиенты: 1 cт. л. растительного масла, 1 крупная луковица (измельчить), 4 картофелины воскового сорта (нарезать кубиками), 600 мл куриного бульона, 200 грамм любого готового холодного мяс...

Салат "Курочка в огороде"

  • Соль
  • Лимон - одна штука
  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Масло растительное
  • Грудка куриная - две штуки
  • Укроп - 1 пуч.
  • Салат (или пекинская капуста) - 1 пуч.

Жемчужина моря

  • Яйцо куриное вареное - четыре штуки
  • Лук маринованный - четыре штуки
  • Кальмар - 800 грамм
  • Майонез для заправки
  • Горошек консервированный - 1 бан.
  • Крабовые палочки - 400 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Специи (я использую смесь для креветок совсем чуть-чуть)