|
кольраби - 400г растительное масло - 1 ст.л. лук репчатый - 1/2 шт. петрушка (зелень), соль, салатная заправка - по вкусу.
Нарежьте капусту кольраби с...
|
|
|
- Соль (по вкусу)
- Карри - одна чайная ложка
- Лук-порей (белая часть, по вкусу)
- Чеснок (средний) - 1-2 зуб.
- Перец белый (по вкусу)
- Крылья куриные - четыре штуки
- Сыр плавленный - четыре штуки
|
|
|
Для теста: мука пшеничная - 3-4 стакана (сколько возьмет тесто) простокваша (мацони) - 1 литров итр подсолнечное масло - три столовых ложки сода пищевая - одна чайная ложка без горки соль - 1/2 ч. ложки Для начинки: сыр - 1 килограмм сливочное масло - 50 грамм яйца - две штуки * Для смазывания сковороды: сливочное масло - по один стакан ложке на каждое хачапури * Для смазывания невыпеченных хачапури: яйцо - одна штука сливочное масло растопленное - одна столовая ложка * Для смазывания готовых хачапури: сливочное масло - два стакана ложки
|
|
|
- Вода ( 150 миллилитров - для заварки, 100 миллилитров для опары) - 250 миллилитров
- Дрожжи сухие - 1. 5-2 чайных л.
- Пиво светлое - 100 миллилитров
- Мука - 4-5 стак.
- Мак (кунжут, чернушка, крупная соль - для посыпки )
- Масло растительное - три столовых ложки
- Яйцо (1 - в тесто, второе для смазки) - две штуки
|
|
|
- Масло растительное - две столовых ложки
- Дрожжи (быстродействующие, сухие ) - 2,5 чайные ложки
- Соль - 1,5 чайные ложки
- Солод - пять столовых ложек
- Мука ржаная - 100 грамм
- Мука пшеничная - 400 грамм
- Кориандр (молотый) - 2,5 чайные ложки
- Мед - 1,5 столовых ложки
- Вода (теплая, 30 градусов) - 420 миллилитров
- Уксус (я
|
|
|
Ингридиенты
0,75 стакана сахара; 2,5 стакана густых сливок; одна столовая ложка сухого желатина
|
|
|
Яйцо (вареные) — четыре штуки
Огурeц (маринованный, корнишоны) — четыре штуки
Колбаса (вареная, у меня колбасный хлеб) — 100 грамм
Майонез — две столовых ложки
Горчица — одна чайная ложка
Сметанa — две столовых ложки
Сок лимона — одна чайная ложка
Специи (соль, перец, сахар)
Зелень
|
|
|
сок яблочный - 4/6 сок лимонный - 1/6 сироп сахарный - 1/6
|
|
|
Ингридиенты
2 куропатки весом примерно по 500 грамм 1 стол.л олив.масла
1/3 стак.кленов.сиропа
1 стрелка зелен.лук/по желанию/
6 специй: четыре чайных ложкимолотый тмин /специя/ две чайных ложкимолотый имбирь/специя/ две чайных ложкимолот.чеснок/специя/ или свежий,раздавим дольку
1 1/2 чайные ложкикрасный перец одна чайная ложка черн.перец одна чайная ложка тимьяна листьями/специя/
|
|
|
- Кислота лимонная - 0,5 чайные ложки
- Сахар - 1 килограмм
- Вишня
|
|
|