• 2 столовые ложки томатной пасты
• 2 столовые ложки сливочного масла
• уксус
• 100 грамм помидоров
• 300 грамм риса
• черный перец
• душистый перец
• 2 - 3 дольки чеснока
• 150 грамм шпика
• 600 грамм баранины
• 200 грамм лука
• 2 столовые ложки крупно нарезанной зелени петрушки
• соль п

Баранина (лопатка) - 2 килограмм, бульон мясной - 2 1/2 стакана, Для начинки:, рис - 1/2 стакана, зеленый лук и зелень петрушки - по 1 пучку, мята - 2 веточки, сливочное масло - 90 грамм изюм без косточек - две столовых ложки грецкие орехи рубленые - две столовых ложки перец черный молотый, соль.

• Растопить масло,добавить сах.песок, взбить ...

• Перец чернй молотый - 1 пакет.
• Сало свиное с мясной прослоечкой - 1 килограмм
• Чеснок
• Соль крупная - 100 грамм

морская капуста - 320г
свинина - 200г
репчатый лук - 80г
морковь - 40г
петрушка - 20г
томат-пюре - 100
уксус - 35г
мука - 15г
сливочное масло - 50г

Хлеб — две штуки
Масло сливочное
Паста томатная
Сыр

на 2 порции: 4 квадратных куска, белого хлеба, 1-2 ч л сахара, 1 банан, очищенный, сливочное масло.

морковь - 150 грамм
мука пшеничная - 5 грамм
масло сливочное - 10 грамм
молоко - 130 миллилитров
яичный желток - 1/4 штук ( 5 грамм
отвар овощной - 300 миллилитров
соль - 1 г

- грибы свежие - 500 грамм
- лук репчатый - 1 головка
- мука - ? стакана
- масло растительное - одна столовая ложка
- сметана - 1/2 стакана
- соль - по вкусу

Для теста:
125 грамм маргарина (или масла)
250 грамм муки
1 яйцо
щепотка соли

Для начинки:
Яйцо куриное — 3-4 штук
Сметана
Соль – по вкусу