damkinet

Кексики "Со старым Новым Годом, ПОВАРЯТА!"

  • Мука - 2 стак.
  • Сметана (30%, 250 грамм - 1 бан.
  • Масло сливочное (размягченное) - 1 упак.
  • Яйцо - две штуки
  • Шоколад - 50 грамм
  • Орехи (любые) - четыре столовых ложки
  • Коньяк - одна столовая ложка
  • Разрыхлитель теста - 1 упак.
  • Ванильный сахар - 1 упак.

Жаркое полесье

  • 40 грамм белых сушеных грибов,
  • 1 яйцо,
  • одна столовая ложка муки,
  • 8-10 картофелин,
  • одна столовая ложка маргарина,
  • две столовых ложки маргарина с низким содержанием жира.
  • 500 грамм свинины,
  • 2 литров уковицы,

Салат Рокфор со сливками

ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 г сыра рокфор, 1 стакан сливок, 1 ст. л. сока лимона, 1 пучок листьев зеленого салата, перец черный молотый. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сыр размять, смешивая с лимонным соком, перцем, сливками, ...

Рецепт - лосось запеченный


Ингридиенты
килограмм филе лосося, яйцо, 2-3 столовых ложки панировочных сухарей, столовая ложка сливочного масла, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли

Кулич Скороспелый


для теста:
- мука - 3 стакана
- сливочное масло - 200 грамм
- сахар - 1 стакан
- молоко - 1.5 стакана
- дрожжи - одна чайная ложка
- яйцо - три штуки
- из...

Баклажаны, консервированные холодным способом

Баклажаны, консервированные холодным способом На 3 килограмм баклажанов: 200 грамм чеснока, один стручок горького перца, 1 стакан подсолнечного масла, 1 стакан 3%-го уксуса.Баклажаны помыть, нарезать...

Картошечка в апельсиновом маринаде

  • Соль
  • Картофель сырой - 1,5 килограмм
  • Перец чили (сухой, молотой)
  • Приправа универсальная типа вегета
  • Масло растительное - 100 миллилитров
  • Апельсин - одна штука

Яичный соус с фюме и мадерой - рецепт

Масло сливочное 100, яйца (желтки) 105 ( семь штук , фюме 200, молоко 700, перец кайенский 0,01, ма­дера 200

Десерт "ТвороЖка"

  • Малина - 30 грамм
  • Сок лимона - две столовых ложки
  • Яйцо - три штуки
  • Сахар - четыре столовых ложки
  • Мука - две столовых ложки
  • Персик - 1 / три штуки
  • Сметана - две столовых ложки
  • Изюм - 30 грамм
  • Крахмал - 1, 5 столовых ложки
  • Груша - одна штука
  • Апельсин - одна штука
  • Творог - 400 грамм
  • Яблоко - две штуки

Перец фаршированный по-крымски

  • Масло растительное - 50 миллилитров
  • Рис - две столовых ложки
  • Морковь - одна штука
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Лук - одна штука
  • Помидор - две штуки
  • Грибы (шампиньоны мороженные) - 100 грамм
  • Перец болгарский (У меня очень большой, если маленький, то два. ) - одна штука
  • Соль