damkinet

Бутерброд Кот

пшеничный хлеб - 1 уголок
вареная колбаса - 1 большой ломтик
вареная колбаса - 3 небольших ломтика
сыр разного цвета - 2 литров омтика
оливка без косточки - одна штука
сладкий перец зеленый - 1 кусочек
консервированная фасоль
укроп - 1 веточка
зеленый лук - 6 перьев
соленая соломка
сливочное масло или майонез

Бутерброд Птенчик

хлеб - 1 горбушка
вареная колбаса - 1 литров омтик
петрушка
зеленый консервированный горошек

Торт “сюрприз”


Крем:
500 миллилитров сливок
200 грамм горького шоколада
1 ст молока
5 ст ложек пудингa быстрого приготовления
2 ст ложки ликера или бренди (можно и без пудинга и...

Рецепт - блины от звезды сериала «Папины дочки»


Ингридиенты
3 стакана муки
3 яйца
2 стакана молока три столовых ложки сахара одна чайная ложка соли
половинка ч. ложки соды две столовых ложки растительного масла


Ингридиенты
спагетти - ~ 200 грамм
вода,
соль
для соуса "А-ля Болоньезе"
фарш (свинина + говядина) - ~ 400-600 грамм
лук репчатый - две штуки
чеснок - 2 зубчика,
помидоры - 3-4 штук
зелень базилика и петрушки,
соль,
свежемолотый перец

Фриттата из мяса и овощей

  • Помиор (небольшой) - одна штука
  • Яйцо - пять штук
  • Фарш мясной - 300 грамм
  • Специи
  • Лук репчатый - одна штука
  • Морковь - одна штука
  • Сыр - 100 грамм
  • Зелень
  • Кабачок - одна штука

Рецепт - Улыбка форели


Ингридиенты
Рыба (сиейки форели, семги) — три штуки
Соевый соус (+ сухой измельченный укроп - для маринада)
Фасоль (стручковая, свежая или мороженая) — 1 килограмм
Помидор (для украшения) — три штуки
Огурец (для украшения) — одна штука
Редис (для украшения) — три штуки
Лимон (для украшения)
Чеснок — 3 зуб.
Сметанa

Азу из говядины

Говядина (задняя часть ноги) - 1 килограмм, масло растительное или топленое - 90 грамм томатный соус - 110 грамм лук репчатый - 250 грамм мука пшеничная - 36 грамм огурцы соленые - 300 грамм картофель - 800 грамм перец, лавровый лист, зелень рубленая - для оформления, помидоры - 300 грамм чеснок - 3-4 зубчика.

Летний борщик с молодыми свекольными листьями

Мясо (на косточке) — 1,5 килограмм
Картофель — две штуки
Свекла (молодая, вместе с ботвой и листочками) — десять штук
Приправа (Борщевая заправка по рецепту пани Каси) — три столовых ложки
Масло растительное (для тушения свеклы, по вкусу)
Соль (крупного помола) — одна столовая ложка
Зелень (свежая, по вкусу)
Сметана (по вкусу)
Лавровый лист — две штуки
Уксус (яблочный) — одна столовая ложка

Свиные отбивные в апельсиновой глазури

Отбивные свиные - четыре штуки ( 600 грамм , соль, перец, сок апельсиновый - 0,5 стакана, белое вино - 80 миллилитров зелень эстрагона сухая - 0,5 ч. ложки, крахмал кукурузный - одна столовая ложка