Хлеб 522, масло сливочное 50, анчоусы 222, каперсы 40, майонез 100, оливки 91. Выход 650 (20 канапе).

Грис - халва. Норма: 250 грамм манной крупы, 100 грамм сливочного масла, 450 грамм сахара и по полстакана любых орехов и изюма, а также любую из следущих пряностей: бадьян, лимонную цедру, мускатны...

• Масло растительное
• Яйцо
• Мясо
• Кукуруза (консервированная)
• Майонез

• Сливки (любой жирности) - 200 миллилитров
• Кубик грибной - одна штука
• Масло подсолнечное (для жарки)
• Лук репчатый (небольшого размера) - две штуки
• Шампиньоны свежие - 600 грамм
• Сыр твердый - 150-200 грамм

Цуккини - 300 грамм шпинат - 150 грамм перец сладкий - три штуки яйца - пять штук сыр сливочным - 100 грамм чеснок рубленный - одна чайная ложка паста томатная - одна столовая ложка сливки - 1/2 стакана, грибы белые - 150 грамм базилик рубленый - одна столовая ложка сыр твердый тертый - 100 грамм соль по вкусу.

черносмородиновый ликер крем де кассис шампанское

кости 100 грамм
говядина 40 грамм
колбаса баранья 25 грамм
казы или баранина копченая 25 грамм
язык говяжий 40 грамм
лук репчатый 40 грамм
огурцы соленые 40 грамм
томат-пюре 25 грамм
масло сливочное 20 грамм
сметана 30 грамм
лист лавровый
мука пшеничная 20 грамм
яйцо одна штука
соль, перец по вкусу

говядина – 1 килограмм
яйца – 2 штуки
вода - 3 столовые ложки
панировочные сухари - 200 грамм
соль  
чёрный молотый перец  
подсолнечное масло для жарки

400 грамм моркови, 2 яблока, 2 яйца, три столовых ложки кефира, две столовых ложки манной крупы, соль, уксус.

Фарш мясной — 500 грамм
Грибы (у меня были шампиньоны) — 400 грамм
Петрушка (сушеная) — две столовых ложки
Яйцo куриное — две штуки
Лук репчатый — две штуки
Чеснок — 1 зуб.
Масло сливочное — 40 грамм
Соль (черный перец)
Слоеное тесто — 250 грамм