damkinet

Свежие гребешки с овощами соте

гребешки- 250г
ростки бамбука (консервированные) - 1/2 стакана
сельдерей - 1/2 стакана
сушеный лук - 1/2 стакана
китайский горох (стручки) - 6-8 шт.
растительное масло - ...

Белокочанная капуста с сыром

ингредиенты: 1 небольшой кочан капусты, 75 грамм сливочного масла, 100 грамм сыра.

приготовление: кочан капусты очистить и разрезать на 8 частей. Положить капусту на 10-15 мин в вод...

Салат "Сатаней"

баклажаны - две штуки перец острый - две штуки помидор - две штуки сладкий перец крупный - одна штука зелень (укроп, кинза) - 1 пучок, орегано, чеснок - 1-3 зубчика, лук сладкий - одна штука соль.

Запеченные креветки в тропическом соусе

Очищенные сырые креветки
Кукурузный крахмал
Яичный белок
Тертый кокосовый орех
Мармелад персик-манго или апельсиновый джем
Измельченный ананас
сок половины лайма

Рыбные завитушки под майонезом

ингредиенты: 200 грамм филе рыбы (треска, хек, лосось и др.), 100 грамм репчатого лука, 12 грамм муки, 20 миллилитров растительного масла, 60 грамм лимона, 16 грамм желатина, 40 грамм майон...

Маффины с бобами и сливочным сыром

  • Яйцо куриное - две штуки
  • Мука - 100 грамм
  • Сыр плавленый (или сливочный сыр ) - 70 грамм
  • Молоко - две столовых ложки
  • Брынза
  • Масло растительное - четыре столовых ложки
  • Соль
  • Разрыхлитель теста - 1/2 пач.
  • Бобы (консервированные или зелёный горошек или фасоль ) - 50 грамм
  • Кинза - 1/2 пуч.

Салат"Монастырский"

  • Картофель отварной ( 2-3 штук
  • Масло растительное (для заправки)
  • Огурец соленый ( одна штука
  • Помидор ( одна штука
  • Чеснок (1маленький зубчик)
  • Зелень (любая по вкусу)

Овощной суп с тортеллони


6 стаканов куриного или говяжьего бульона 400 грамм консервированных томатов без кожицы1 столовая ложка оливкового масла 250 грамм тортеллони с начинкой из сыра и грибов 500 грамм консервированной белой фасоли3 стакана шпинататертый сыр пармезан

Ореховый крем

50 грамм очищенных орехов, 0,5 литров итра молока, 2 яйца, три столовых ложки сахарной пудры, 25 грамм желатина, 2 апельсина, две столовых ложки изюма.

Рецепт - Разные основные блюда : Перец, фаршированный грибами (2)


Ингридиенты
перец сладкий - десять штук
шампиньоны - 300 грамм
лук репчатый - 2 головки
помидоры - пять штук
рис - 1/2 стакана
масло растительное - пять столовых ложек
перец черный молотый,соль по