damkinet

морковь - 50г
мать-и-мачеха (листья) - 13г
кефир - 30г
соль.




Очищенную сырую морковь натирают на крупной терке. Перебранные и промытые в нескольких во...

Шоколадный грушевый пирог

  • Яйцо (начинка) - три штуки
  • Груша (свежие, не крупные) - восемь штук
  • Орехи (начинка) - 1 стак.
  • Какао-порошок (начинка) - две столовых ложки
  • Сахар (начинка) - 1 стак.
  • Тесто слоеное бездрожжевое (готовое) - 400 грамм

Курица фаршированная - рецепт

На одну курицу: 80 грамм пшеничной крупы, 50 грамм репчатого лука, 25 грамм топленого масла, 50 грамм кизила (ахта); соль, перец красный по вкусу.

Рецепт - сладкий перец


Ингридиенты
Вода 250 миллилитров.
Лавровый лист 5 грамм (по вкусу)
Масло подсолнечное 250 миллилитров.
Перец красный сладкий 2500 грамм
Сахар (песок) 250 грамм
Соль поваренная 20 грамм
Уксус 3%-ный 50 миллилитров.
Чеснок 20 грамм
Перец черный горошек 5 грамм (по вкусу)

Смузи с нектаринами и мюсли

яблоки - две штуки
нектарины - две штуки
мюсли с орехами - 6 столовых ложек
йогурт натуральный - 2 стакана

Мокко (шоколадный крем-мусс)


4 яйца
200 грамм сливочного масла
200 грамм сахарного песка
100 грамм горького шоколада
1 столовая ложка конъяка

Шарики филейные с сырной начинкой в миндальной панировке.

Ингредиенты:

Фарш:
1 филе курицы
30 грамм любого сыра.
укроп. морская соль.смесь перцев.
Панировка:
1яйцо
одна столовая ложка муки
30 грамм очищенного миндаля(для панировки)
укроп. морская соль.смесь перцев.
раст.масло для фритюра.
у меня получилось 9 шариков.

Пицца “маринара”


тесто для пиццы готовый томатный соус 200 грамм (7 oz) замороженного коктейля из морепродуктов, разморозить 1 ст л каперсов 1 желтый сладкий перец 1 ст л порезанного свежего майорана 1/2 ст л сухого орегано 60 грамм (2 oz) сыра Моццарелла, тертого 15 грамм (1/2 oz) Пармезана, тертого 12 черных оливок оливковое масло соль и перец для украшения майоран или орегано

Салат с копченым сыром

  • Крабовые палочки - 300 грамм
  • Масло растительное
  • Майонез
  • Шампиньоны - 300 грамм
  • Лук репчатый (средняя луковица) - одна штука
  • Сыр копченый - 300 грамм

Фрукты "Виктора Гюго"

  • Молоко - 1 стак.
  • Масло сливочное - одна столовая ложка
  • Груша (небольшая) - две штуки
  • Мука - две чайных ложки
  • Яблоко (небольшое) - две штуки
  • Клубника - 5-6 штук
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Ванильный сахар - 0,5 пакет.