|
- Картофель (сырой) - две штуки
- Свекла (маринованная, большая) - одна штука
- Огурец (соленый) - две штуки
- Зелень (укропа, чеснок и специи по вкусу)
- Грудка куриная (отварная) - одна штука
- Яйцо (вареное) - две штуки
- Майонез - три столовых ложки
|
|
|
- Масло оливковое - 2-3 столовых ложки
- Свежий огурец - одна штука
- Кукуруза сахарная - 1 бан.
- Лимон
- Морковь - одна штука
- Колбаса салями - 100 грамм
|
|
|
- Свёкла - две штуки
- Морковь - одна штука
- Чеснок - 2-3 зуб.
- Томатная паста - две столовых ложки
- Укроп (по желанию, можно и другую зелень или вообще без нее) - 0,5 пуч.
- Вода - 2, 5-3 литров
- Лук репчатый - одна штука
- Соль (и перец)
|
|
|
- 300 грамм мяса говядины
- 3-4 штук свежих огурцов
- 50 грамм топленого масла
- 2 головки лука
- 1 головка чеснока
- 50 грамм сливочного масла
- 70 грамм растительного масла
- 300 грамм моркови
- одна чайная ложка красного жгучего перца
- уксус по вкусу
|
|
|
Ингридиенты
грейпфрут 1 Штук
авокадо 1 Штук
лимонного сока 1 Чайная ложка
мяса омара 90 Грамм ( приготовленного )
головки эндивия 240 Грамм
соль и свежемолотый черный перец - По вкусу
эстрагона 3 Штук ( веточки )
Количество порций: 20
|
|
|
фасоль стручковая - 200 грамм перец сладкий - две штуки картофель вареный - две штуки огурцы соленые - 80 грамм горошек зеленый консервированный - 100 грамм лук репчатый - 1 головка масло растительное - четыре столовых ложки горчица готовая - две столовых ложки майонез - 6 столовых ложек перец черный молотый , соль по вкусу
|
|
|
редька соль
|
|
|
- 2 банки х 185 грамм консервированного тунца в воде, слить
- 50 грамм черных оливок (маслин)
- На 4 порции:
- 80 грамм зеленого песто (см ниже)
- 350 грамм спагетти
- 50 грамм сыра Пармезан, тертого
- 250 грамм грибов, порезанных
|
|
|
Свежая форель (в расчете на 2 средние рыбы), чистить так, чтобы остались голова и хвостик.
Для маринада:
2 зубчика чеснока, две столовых ложки оливкового масла, две столовых ложки белого вина,
сок половины лимона, одна столовая ложка соли, одна чайная ложка горчицы (с семечками),
веточки свежего базилика.
|
|
|
- Ликер (Амаретто) - 50 миллилитров
- Мука (1 стак. – тесто, три столовых ложки – крем) - 1,4 стак.
- Сахар (1,25 стак. – тесто, 0,75 стак. – крем) - 2 стак.
- Орехи (у меня грецкие, можно любые другие) - 150 грамм
- Яйцо - семь штук
- Масло сливочное - 180 грамм
- Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
|
|
|