damkinet

Банановый рулет

  • Ванилин (я добавляла и в тесто, и в начинку, просто я люблю ванилин) - 2 пач.
  • Молоко (тесто) - 500 миллилитров
  • Яйцo (тесто) - три штуки
  • Дрожжи свежие (тесто) - 25 грамм
  • Мука (тесто) - 1 килограмм
  • Сахар (в тесто 3, а в начинку четыре столовых ложки - 7 столовых л.
  • Соль (тесто) - 1/2 чайные ложки
  • Ба

Рецепт - тарталетки Крабовый минимум


Ингридиенты
Тарталетка (вафельная) — пять штук
Крабовые палочки — три штуки
Яйцо — одна штука
Чеснoк — 0.5 зуб.
Креветки — пять штук
Майонез — одна столовая ложка
Огурeц (свежий, для украшения) — пять штук
Сыр твердый (натертый) — одна столовая ложка

Куриное филе с картошкой, брынзой и вялеными томатами


Это на первый взгляд очень обычное и не примечательное блюдо на самом деле очень радует хорошим вкусовым сочетанием ингредиентов. Может это потому что я люблю и вяленые томаты, и зеленые оливки,...

Пюре овощное сборное

Картофель - 70 грамм морковь - 40 грамм капуста белокочанная - 30 грамм брюква - 20 грамм зеленый горошек - 20 грамм молоко - 30 миллилитров сливочное масло - 5 грамм соль.

Бекон фаршированный креветками

королевские креветки (консервированные) - 15 шт.
имбирь - кусочек
чеснок - 2 зубчика
мед (жидкий) - 60 мл.
соевый соус - 30 мл.
бекон (ломтики) - 8 шт.
растительное...

Картофель с куриными бедрышками и зеленой фасолью

  • Базилик - 0,5 пуч.
  • Фасоль стручковая - 300 грамм
  • Масло растительное - 2-3 столовых ложки
  • Кинза - 0,5 пуч.
  • Лук репчатый - одна штука
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Бедро куриное - 3-4 штук
  • Картофель - 600-700 грамм
  • Помидоры консервированные - 4-5 штук

Яйца вкрутую с сыром и томатным соусом

Яйцо вареные - четыре штуки лук-шалот измельченный - 10 грамм масло сливочное - 10 грамм грибы дюксель - 100 грамм зелень петрушки измельченная, соль, перец, соус бешамель - 250 миллилитров сыр тертый пармезан.

Фасолевый салат с луком

250 грамм белой фасоли, 4 ст л растительного масла, 60 грамм зеленого лука, 3 ст л 3% уксуса, 2 яйца, 1/ 2 литров имона, маслины, соль, перец, зелень петрушки.

Пирог с брынзой

шпинат вареный рубленый - 450 грамм
оливковое масло - две столовых ложки
лук - одна штука
чеснок тертый - одна столовая ложка
кинза рубленая - две столовых ложки
мускатный орех тертый - 1/2 ч. ложки
брынза рубленая - три столовых ложки
яйцо - одна штука
тесто слоеное - 300 грамм
сливочное масло - три столовых ложки
соль , перец черный молотый по вкусу

Рецепт - ЗАПЕКАНКА С БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТОЙ И ТЕФТЕЛЯМИ


Ингридиенты
на 4 порции:
600 грамм замороженной брюссельской капусты
400 грамм куриного фарша
соль
молотый черный перец
2 ст ложки оливкового масла
4 ст ложки натурального йогурта
2 ст ложки лимонного сока
200 миллилитров овощного бульона или молока
80 грамм тертого сыра