damkinet

Пятиминутные японские маринованные овощи


На 4 порции:
1/2 огурца
1 ч л мелкой морской соли
2 ст л японского соевого соуса
сок 1/ 2 литров айма
листья мяты

Соус из щавеля


Щавель - 600 грамм масло сливочное - 30 грамм пшеничная мука - 50 грамм вода или мясной бульон - 0,5 литров , сметана - 120 грамм соль по вкусу.

Пирог "Райское яблочко"

  • Мука - 1/2 стак.
  • Яйцо - одна штука
  • Масло сливочное - 100 грамм
  • Яблоко
  • Кефир - 1 стак.
  • Сахар - 1/3 стак.
  • Крупа манная - 1 стак.
  • Соль
  • Разрыхитель теста - 1/2 чайные ложки

Рыбка с картошечкой "Сердечный разговор"

  • Специи (я взяла: молотый имбирь, чеснок, хмели-сунели, шафран, чили)
  • Картофель (среднего размера) - десять штук
  • Соль (по вкусу)
  • Майонез (или сметана)
  • Перец (по вкусу)
  • Сыр (твердых сортов) - 300 грамм
  • Лук репчатый (небольшие головки) - две штуки
  • Рыба (свежая, у ме

Напиток `Тройка` из тыквы


Напиток “Тройка”. Тыкву весом в полкило, два кисло-сладких яблока вымыть,
очистить, натереть на мелкой терке и отжать сок в полотняном мешочке или сквозь марлю. Вымытую ежевику ...

Старорусский рецепт Жаркое с грибами

Лук репчатый — две штуки
Картофель — 1 килограмм
Перeц болгарский — две штуки
Грибы (шампиньоны) — 500 грамм
Морковь (крупная) — одна штука
Специи (соль, перец) — одна чайная ложка

Рецепт - салат из семги и креветок Классный


Ингридиенты
Авокадо — одна штука
Креветки (отварные очищенные) — 300 грамм
Семга (малосоленая) — 300 грамм
Яйцо (вареное) — две штуки
Огурец (свежие средние) — две штуки
Перец болгарский (красный) — одна штука
Лук зеленый — 1 пуч.
Майонез (по вкусу)
Лимон (для украшения)
Маслины (для украшения)
Помидоры черри (для украшения)
Зелень (для украшения)

Рецепт - медальоны из индейки с беконом в аэрогриле


Ингридиенты
Индейка (филе) — 500 грамм
Бекон (нарезка) — шесть штук
Сметана — две столовых ложки
Горчица (деликатесная) — одна столовая ложка
Масло оливковое — одна столовая ложка
Сахарная пудра — одна чайная ложка
Сок лимонный — одна чайная ложка
Специи (соль, перец белый молотый)

Салат из курицы с кедровыми орехами

  • майонез с мягким вкусом.
  • 70 грамм чищеных кедровых орехов,
  • копченая курица - 2 бедра (некрупных),
  • половина апельсина,
  • грецкие орехи - по вкусу, гр. 20-30.
  • отварной рис,

Чебуреки Для любимого

Для теста
Кефир — 1,5 стак.
Яйцо — одна штука
Растительное масло — три столовых ложки
Сода (гашеная) — 1/2 чайные ложки
Соль — 1/2 чайные ложки
Мука — 4 стак.
Для фарша
Мясо (баранина или жирная говядина) — 500 грамм
Лук — четыре штуки
Перец черный (по вкусу)