damkinet

Китайский ресторан - 2 Картошка

  • Шинкуем картошку на терке для корейской морковки. ...

Вергуны волынские

Мука 320,
яйцо пять штук
масло растительное 45,
сахар 50.


Яйца смешивают с растительным маслом, всыпают муку и вымешивают тесто не менее получаса, иначе его трудно буд...

Нут по-испански 2-й вариант

- чеснок - 6 долек
- лук репчатый - 250 грамм
- зеленый сельдерей - 200 грамм
- помидоры - 400 грамм
- турецкий горошек (нут) - 600 грамм
- красный чили - одна штука
- апельсин - одна штука
- сахар - одна чайная ложка
- томатная паста - одна столовая ложка
- лавровый лист - четыре штуки
- можжевельник (ягоды) - две штуки
- гвоздичка - две штуки
- тимьян и розмарин - по пучку
- помидоры - 800 грамм
- соль, перец - по вкусу.

Рецепт - крапивное песто с макаронами


Ингридиенты
крапива (только листья)
1 пучок
чеснок
1 зубчик
макароны
масло оливковое
соль
по вкусу
перец болгарский
по вкусу

Салат (изысканный)

печень трески 1 банка
яйцо пять штук
кукурузы 250 грамм
сваренного риса 250 грамм
майонез
соль, перец по вкусу

Запеканка сборная

250 грамм картофеля, несколько небольших морковок, 1 красный перец, 1 желтый перец, 1 литров уковица, 3 яйца, 200 грамм сметаны, соль, молотый черный перец, жир для смазывания формы, 200 грамм брынзы.

Мартини с глазными яблоками

14 редисок среднего размера 7 оливок, начиненных перцем, разрезанным поперек 450 миллилитров джина или водки 30 миллилитров вермута

Бургеры с сыром и беконом


Я не знаю, как у вас, но мои дети и муж вместе с ними просто обожают бургеры. А так как я являюсь противником фаст-фудов, то стараюсь приготовить им аналоги дома, точно зная, что моя котлета из ...

Канапе с сыром, оливками и перцем


1 банка оливок без косточек или фаршированных сыром (или перцем)
250 граммов сыра мягких сортов
3 свежих сладких перца (как вариант попроще 3 свежих огурца)
Для приготовления потребуются несъедобные зубочистки.

Свиные ребрышки с красным перцем

свиные ребрышки 
паприка 
соль
чеснок сухой 




Просто и остро. Ребрышки поделить сразу на порционные куски. Паприку смешать с солью и сухим чесноком. Натер...