damkinet

Аматорский свадебный торт

Яйцо ( девять штук в тесто+ 1 белок для айсинга) — десять штук
Маргарин (тесто) — 1,5 пач.
Сметана (тесто) — 3 стак.
Сахар (тесто - 3 стакана, крем - 3 стакана.) — 6 стак.
Сода (тесто) — три чайных ложки
Мука (тесто) — 4,5 стак.
Маршмеллоу (для мастики)
Сахарная пудра (1 стакан для айсинга + для мастики)
Краситель пищевой (розовый, салатовый)
Молоко сухое (для крема) — 3 стак.
Молоко (для крема) — 0,5 литров
Масло сливочное (для крема) — 0,5 килограмм
Ликер (или коньяк - для пропитки) — 1 стак.
Стружка кокосовая (для обсыпки) — 2 упак.
Шоколад белый (для глазури) — 100 грамм
Сок лимона (для айсинга+для мастики)
Орехи грецкие — 2 стак.
Курага — 200 грамм
Какао-порошок — две столовых ложки
Ванилин

Яйца Философ

Яйца две штуки масло сливочное 25 грамм , мозги 40 грамм , грибы 5 грамм , перец молотый черный, соль. Мозги варят в подсоленной и слегка подкисленной воде, нарезают, припускают с маслом, перчат, ...

Рецепт - булочки с повидлом Мышка Джерри


Ингридиенты
Мука пшеничная (для теста) — 700 грамм
Разрыхлитель для теста — 10 грамм
Ванильный сахар — 20 грамм
Сахар-песок — 150 грамм
Яйцо куриное (два - в тесто, одно для смазки и глазури.) — три штуки
Творог мягкий — 500 грамм
Повидло (абрикосовое) — 300 грамм
Сахарная пудра — 70 грамм
Пищевые красители
Корица
Масло растительное (для теста) — 200 грамм

Тортик "Творожная баллада"

  • Сахар - 2 стак.
  • Виноград
  • Пудинг (сухая смесь) - одна штука
  • Печенье (любое любимое, можно домашнее, а если тортик для деток, то можно специальное детское) - 100 грамм
  • Разрыхлитель теста - две чайных ложки
  • Нектарин - одна штука
  • Молоко сгущенное (вареное) - три столовых ложки
  • Крахмал -

Рецепт - ГУСЬ, ФАРШИРОВАННЫЙ ГРЕЧКОЙ


Ингридиенты
Гусь 2 килограмм,
гречневая крупа 200 грамм
соль, перец

Молоко с рисом

  • Молоко - 300 миллилитров
  • Рис - 150 грамм
  • Какао-порошок - одна чайная ложка
  • Сахар - три столовых ложки

Куриные рулеты в блинах

лапша яичная - 50г
растительное масло - 1 ст.л.
чеснок (раздавить или мелко порубить) - 2 зубчика
лук репчатый (мелко порубить) - 6 шт.
имбирь (мелко порубить) - 3 ст.л.
...

Холодный малиновый пунш

Малиновый сироп 30 грамм молоко 20 грамм холодный крепкий чай 100 грамм

Салат с хамоном, ржаными гренками и черри

Когда я думаю, что перепробовала все вообразимые сочетания темного хлеба, салатных листьев, вяленой ветчины и помидор, то я сразу натыкаюсь на какую-то новую идею, которую очень хочется воплотить в жи...

Салат с картофелем и овощами (3)

картофель вареный - три штуки
сладкий перец - две штуки
яблоко - одна штука
помидоры - две штуки
лук - 1 головка
яйца вареные - две штуки
Для заправки:
порошок горчицы - 1/2 столовых ложки
растительное масло - три столовых ложки
сок лимонный - одна чайная ложка
специи по вкусу