damkinet

Лимонад по-африкански.


100 грамм ванильного мороженого, 30 миллилитров малинового сиропа, 50 миллилитров грейпфрутового сока, 30 миллилитров взбитых сливок, 100 миллилитров содовой воды, лед.

Фаршированные огурцы по-гречески


Огурцы свежие – 150 грамм мясо рубленое – 80 грамм или мелко нарезанные тушеные грибы – 250 грамм белый хлеб или отварной рис – 25 грамм лук репчатый – 40 ...

Рецепт - карри из говядины с баклажаном и тыквой


Ингридиенты
40 грамм очищенного топленого масла (в оригинальном индийском рецепте – масла ги)
1
большая луковица, мелко порезанная
4
зубчика чеснока, пропущенных через пресс
2
столовые ложки молотого кумина
2
столовые ложки зерен горчицы
1
столовая ложка гарам масалы
1
столовая ложка куркумы
1
столовая ложка молотого перца чили
1
столовая ложка карри
1
килограмм говядины (из шейной части), порезанной кубиками
2
чашки говяжьего бульона
2
палочки корицы
300 грамм мякоти тыквы, очищенной от кожицы и семян и нарезанной кубиками
1
небольшой баклажан, порезанный кубиками
1/2
чашки сливок
1/3
чашки листьев кинзы

Рецепт - кекс из сгущённого молока


Ингридиенты
1 стакан сахар 3 штуки яйца 05 чайных ложек сгущённое молоко

Суп из томатного сока

  • сахар
  • чеснок
  • сок томатный - 1 литров итр
  • соль
  • сыр - 100 грамм
  • специи

Глинтвейн, вариации на тему

  • Вино
  • Лимон
  • Перец ямайский (это душистый перец)
  • Вода
  • Корица
  • Сахар
  • Коньяк
  • Портвейн
  • Орех мускатный
  • Гвоздикa

Парфе с йогуртом и вишней

1 банан
400 мл йогурта
250 г сахара
200 г вишни
200 г взбитых сливок
6 яичных желтков
100 г ягод для украшения
«Амаретто» по вкусу

"Мини-пицца"

  • Картофель - одна штука
  • Колбаса (вареная, заморозить) - 200 грамм
  • Сыр твeрдый - 50 грамм
  • Батон
  • Яйцо куриное (сырое) - одна штука
  • Кетчуп (для смазывания)
  • Майонез - 1-2 столовых ложки
  • Лук репчатый - одна штука

Свекольное пюре


Непривычное для глаза яркое пюре на вкус очень приятное, нежное и сливочное. С разноцветной едой хорошо экспериментировать, когда надо красиво оформить стол или накормить малышей. Свекольное пюр...

Рецепт - свекольная икра с баклажанами


Ингридиенты
Ингредиенты:
1 баклажан
1 свекла
1 морковь
1 луковица
2 сочных помидора (1 столовая ложка томатной пасты)
3 зубчика чеснока, зелень
Соль, молотый черный перец, гвоздика, перец душистый, лавровый лист