damkinet

Летняя закуска

лаваш армянский большой - одна штука
помидор - одна штука
брынза - 150 грамм
майонез
укроп

Кабачки консервированные стерилизованные

  • соль - 24 - 28 
  • перец горький стручковый - 1 грамм
  • уксус 6%-ный - 50 - 60 грамм
  • кабачки - 600 грамм
  • листья смородины - шесть штук
  • чеснок (Дольки) - 2 - четыре штуки
  • мята - 4 - 6 грамм
  • вишневый лист - шесть штук
  • листья хрена - 1 грамм
  • укроп - 4 - 6 грамм
  • белый корень 3-4 грамм
  • зелень (

Икра из ярутки, моркови и крапивы - рецепт

100 грамм листьев ярутки, 100 грамм моркови, 50 грамм кра­пивы, 15 грамм жира, 20 грамм сметаны, горчица, соль, уксус по вкусу

Жюльен из креветок с белым вином

ингредиенты: на 4 порции: 200 грамм очищенных креветок, 1 литров уковица, 0,3 стакана молока, 0,3 стакана вина, две столовых ложки муки, три столовых ложки сливочного масла, щепотка мускатного...

Торт Сердца трeх

Яйцо куриное (для теста) — четыре штуки
Сахар-песок (для теста) — 120 грамм
Мука пшеничная (для теста) — 80 грамм
Разрыхлитель теста (для теста) — одна чайная ложка
Какао-порошок (для теста) — одна чайная ложка
Орехи грецкие (для теста, молотые) — 100 грамм
Персик (консервированный, 850 миллилитров в начинку, 2 персика на украшение)
Крахмал (для начинки) — две столовых ложки
Желатин (для начинки) — одна столовая ложка
Сливки (33%-35% для начинки) — 750 миллилитров
Пудра сахарная (для начинки) — 140 грамм
Корица (для начинки) — 1/2 чайные ложки
Клубника (замороженная, бусинки кондитерские - зо г для украшения) — восемь штук
Стружка кокосовая (украшение) — 1 упак.

Соус-томат (Русская кухня)

Соус-томат (Русская кухня)Способ приготовления: Прежде всего нужно приготовить белый соус из одна чайная ложка масла и одна чайная ложка муки, вылить туда 1/4 ф. пюре из томатов и развести соком, ...

Наси горен (Индонезия)

рис
лук репчатый
сладкий перец
чеснок
масло растительное
мясо раков или крабов
огурец
яйцо
банан
молотый орех

Символ года ~Тигренок~

  • Колбаса (вареная) - 250 грамм
  • Яйцo куринoе - четыре штуки
  • Маслины (без косточек) - десять штук
  • Картофель - три штуки
  • Морковь - три штуки
  • Огурец (маринованный или соленый) - четыре штуки
  • Майонез - 1 упак.

Говядина с морковью

  • 1 литров имон
  • 120 грамм моркови
  • соль
  • 200 грамм говядины (задняя часть)
  • 100 грамм обезжиренного молока
  • 10 грамм сливочного масла

Похлебка с устрицами и кукурузой

  • 450 миллилитров рыбного бульона
  • Нарезанный зеленый лук или петрушка для украшения
  • 600 грамм картофеля, нарезанного кубиками
  • одна чайная ложка соли
  • 450 грамм устриц без раковин (примерно 24 штуки) с жидкостью
  • 3 небольших початка
  • 1/4 ч. ложки крупно молотого черного пе