damkinet

Рецепт - шоколадные кексы с творогом


Ингридиенты
мука 200 грамм
разрыхлитель две чайных ложки
какао три столовых ложки
яйцо одна штука
сахар 180 грамм
растительное масло 100 миллилитров
натуральный йогурт 300 миллилитров
мягкий творог для начинки 250 грамм
сахар для начинки пять столовых ложек
ванильный сахар для начинки 1 пакетик

Горячие рулеты из баклажанов с сыром и помидорами Греческое удовольствие

Баклажан (довольно пузатый) — одна штука
Помидор — одна штука
Сыр полутвердый (у меня "Тильзитер") — 100 грамм
Яйцо куриное (для панировки) — одна штука
Сухари панировочные (панировка)
Масло растительное (для жарки)
Специи (соль, перец)

Гречневая каша «новинка»

ингредиенты: 2 стакана гречневой крупы, 4 стакана воды, две столовых ложки сливочного масла, 4-5 яиц, 0,5 стакана сухарей, одна столовая ложка сливочного масла для смазки формы, соль. ...

Приправа к мясным блюдам

Приправа к мясным блюдам Промыть зеленый недозрелый крыжовник, укроп, чеснок. Все подготовленное пропустить через мясорубку, разложить по банкам. Хранить в прохладном месте. Перед подачей на стол доба...

Рецепт - салат с грушей, орехом и малиновым соусом


Ингридиенты
1
стакан ядер грецкого ореха, разделенных на дольки (можно брать любой орех, который нравится: кедровый, миндаль, пекан или другой)
250 грамм смеси салатных листьев (с руколой, эндивием)
1
столовая ложка измельченного зеленого лука
2
твердые спелые груши, нарезанные тонкими ломтиками
заправка:
3
столовые ложки масла грецкого ореха (или оливкового)
1
чайная ложка малинового уксуса
1
чайная ложка дижонской горчицы ?
чайной ложки сахара
соль
свежемолотый черный перец

Рисовая лапша с цуккини, имбирем и сладким перцем


Вкусный азиатский вариант приготовления рисовой лапши

200 грамм рисовой лапши,
500 грамм цуккини,
2 стручка сладкого красного перца,
5-6 см свежего имбирного корня...

Детское творожное печенье.

На 25-30 штук 250 грамм нежирного творога, 200 грамм сливочного масла, 2 стакана муки, 200 грамм черного шоколада, украшения для кондитерских изделий. Охлажденное сливочное масло нарезать кубикам...

Кофе с медом охлажденный

- кофе черный - 100 грамм
- мед - 28 грамм
- лед пищевой - 20 грамм

Суп из шпината с пармезаном

шпинат - 150 грамм
лук-порей (белая часть) - 600 грамм
сыр пармезан тертый - 120 грамм
пюре картофельное - четыре столовых ложки
оливковое масло - 1/2 стакана
овощной отвар - 4 стакана
желтки яичные - четыре штуки
соль по вкусу

Рис жареный с яйцом

рис
овощи
яйцо - 1 шт.
растительное масло.




Рис отварить в небольшом количестве воды до готовности (рис должен быть мягким, но не слипшимся), промыть г...