Кильки — восемь штук крутые желтки — две штуки масло оливковое — три столовых ложки уксус — две столовых ложки сахарный песок — одна чайная ложка перец молотый по вкусу

ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 мл куриного или овощного бульона,
30 мл молока, 175 мл жирных сливок, 500 г шпината, 90 г
сливочного масла, 100 г мелко нарезанного лука-шалота,
30 г муки, 1/4 ч. л. те...

- кабачки - три штуки
- мука для панировки - четыре столовых ложки
- уксус
- лук репчатый - 1 литров уковица
- масло растительное - четыре столовых ложки
- сметана - по вкусу

• Перец черный молотый (по вкусу (я перчу дважды))
• Лук репчатый (маленький)
• Капеллини (3 пучка толщиной с большой палец)
• Масло растительное (для обжарки) - две столовых ложки
• Грибы (большие шампиньоны (или белые, подберезовики, подосиновики - т.е. крупные и мясис

Свежие анчоусы можно приготовить вот таким образом: очищенную рыбу уложить на дно жаропрочной формы, сверху – оливки, кедровые орешки, тонкие ломтики лимона и слой сухарей. Все это запекается в...

капуста - 1 вилок (около 1 килограмм); салями - 500 грамм семена горчицы - одна столовая ложка шафран - 2 грамм сливочное масло - 125 грамм соль - 1.5 чайные ложки сахар - две чайных ложки

Постное тесто на дрожжах для пирожков и пирогов Всыпать 2 стакана просеянной муки, влить 1,5 или 1,25 стакана теплой воды с разведенными в ней 2 золотниками сухих дрожжей, размешать и выбить до гладк...

• мякоть отварной свинины (можно и курочку) 300 грамм
• яблоки две штуки (лучше брать голден – одно кислое, другое сладковатое)
• московский салат 1 пучок небольшой
• очищен...

• Яйцо - две штуки
• Масло растительное (капелюшечка, для жарки)
• Колбаса (вареная) - 200 грамм
• Лук зеленый (по вкусу)
• Картофель (вареный) - восемь штук
• Майонез (по вкусу)
• Огурец (соленый) - пять штук

Соус рыбный тайский - 1/2 столовых ложки сахар - одна столовая ложка корень имбиря тертый - одна чайная ложка паста чили с чесноком - одна чайная ложка вермишель рисовая - 2 стакана, огурец измелченный без семян или дайкон - 1 стакан, зеленый лук (белая часть с зеленью) - 8 стеблей, листья зеленого салата измельченные - 2 стакана, рисовая бумага диаметром 20 см - 16 литров истов, листья мяты , базилика и кинзы - по 1/2 стакана, филе лосося горячего или холодного копчения - 170 грамм