damkinet

Коктейль Господин Ананас

ананас - 1 кружок
водка - 50 мл

Салат из курятины с грейпфрутом


Великолепный летний салатик из курицы и грейпфрута. Эти два ингредиента очень хорошо дополняют друг друга, а грейпфрут работает еще и как освежающий компонент. Можно также поэкспериментировать с...

Вкусный салатик "Будничный"

  • Лук репчатый (небольшая головка) - одна штука
  • Перец черный (молотый)
  • Морковь (средняя) - одна штука
  • Соль
  • Капустa белокoчанная - 300 грамм
  • Ветчина - 150-200 грамм
  • Специи

Рецепт - яйца со спаржей и ветчиной


Ингридиенты
1 штука желток 1/4 стакана оливковое масло 1 столовая ложка херес 1,5 чайных ложек трюфельное масло 16 штук спаржа 120 граммов Панцетта, тонко нарежем 8 кусков пшеничный хлеб 1 столовая ложка сливочное масло, размягченное 4 штуки яйца

Рецепт - пирог с яблоками, смородиной и клюквой


Ингридиенты
1/4 стакана бренди 1/4 стакана смородина высушенная 1, 2 стакана клюква 1 стакан сахар 3 стакана мука 1 столовая ложка апельсиновая цедра 3/4 чайные ложки корица 3 чайные ложки мускатный орех 1/4 чайные ложки соль 6 стаканов нарезанные яблоки 1 штука тесто для пирога 3 стакана коричневый сахар 1 пачка сливочное масло

Суфле ванильное (3)

яйца - 80 грамм
сахар - 40 грамм
мука пшеничная - 8 грамм
молоко - 40 грамм
ванилин на кончике ножа

Суп минестрон


На 4 порции: ветчина жирная 20 грамм ветчина постная 20 грамм лук репчатый 20 грамм морковь 20 грамм капуста белокочанная 30 грамм картофель 30 грамм помидоры свежие 50 грамм горох 10 грамм фасоль 25 грамм чеснок 3 грамм рис 10 грамм сыр 20 грамм базилик 2 грамм лавр, соль.

Рецепт - овощи в кунжуте.


Ингридиенты
Ингредиенты
Овощи -капуста, картошка, помидор, цукини, кабачок, морковь...
Соевый соус или соль, кунжут, яйцо

Запеканка из трески (Латвия)

300 г трески горячего копчения (филе), 80 г пшеничного хлеба, 60 г молока, 2 яйца, 100 г репчатого лука, 40 г маргарина, 20 г сухарей, 20 г тертого сыра, 400 г сметанного соуса, 400 г картофеля, 200 г...

Борщ с рыбными консервами

рыба в томате - 1 банка
капуста белокочанная - 1/2 кочан
картофель - 2 шт.
свекла - 2 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
зелень, специи - по вкусу