damkinet

Рецепт - конфеты Грильяж в шоколаде по-домашнему


Ингридиенты
Орехи грецкие (для грильяжа) — 2 стак.
Сахар (для грильяжа) — 150 грамм
Вода (для грильяжа) — 50 миллилитров
Сок лимонный (для грильяжа) — одна столовая ложка
Шоколад темный (для глазури) — 200 грамм
Коньяк (для глазури) — две столовых ложки

Рецепт - сосиски в слоеном тесте с горчицей


Ингридиенты
готовое слоеное тесто
сосиски
немного горчицы

Салат с капустой и корейской морковкой


- Ветчина вареная – 350 грамм
- Куриная грудка – одна штука
- Пекинская капуста – 1 кочан,
- Корейская морковь – 250 грамм
- Яйцо – четыре штуки
- Майонез – 150 г...

Батат запеченный

  • Соль
  • Батат - 3-4 штук
  • Черный перец
  • Оливковое масло

Рецепт - УСТРИЦЫ ПО-РУССКИ С ИКРОЙ


Ингридиенты
24 устрицы
баночка красной икры
100 миллилитров сливок
1 лимон две столовых ложки майонеза
соль
белый перец
500 грамм крупной

Пончики из тофу и окары

- пшеничная мука - 1/2 стакана
- тофу - 500 грамм
- окара - 200 грамм
- яйцо - одна штука
- сахар - две столовых ложки
- соль и сахарная пудра - по вкусу
- растительного масла для жаренья - 150 мл

Рецепт - жаренный карась


Ингридиенты
* 150 миллилитров растительного масла
* 50 грамм пшеничной муки
* 1000 грамм карася речного
* примерно 30 грамм соли

Рыбка "Хреновая"

  • Сок лимонный (уксус, немного)
  • Соль (по вкусу)
  • Сметана - 1/2 стак.
  • Рыба (минтай или треска) - 700 грамм
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Хрен (тёртый корень или готовый по вкусу) - одна штука

Омлет в китайском стиле

  • Мясо - 400 грамм
  • Вода - 75 миллилитров
  • Масло растительное - 75 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Лук репчатый - 300 грамм
  • Яйцо - восемь штук
  • Перец (молотый красный, по вкусу)