damkinet

Пряники «поросячьи пятачки»

ингредиенты: 1,5 стак. сахара, 1 стак. кипятка, 2 яйца, щепотка соли, одна чайная ложка соды, 0,5 чайные ложкимолотых пряностей (имбирь, корица), 150 грамм маргарина, 5 стак. муки, разноцв. конф...

Рецепт - жареная лапша с морепродуктами


Ингридиенты
Чеснок 5 зубчиков, мелко нарезанных
Капуста белокачанная 100 грамм
Морковь одна штука
Салат Романо 3-4листа
Ствол от брокколи
Морепродукты 150 грамм (креветки, очищенные от панциря, кальмары, нарезанные в произвольной форме)
Рисовая лапша 150 грамм (предварительно замочим в холодной воде на 15 минут) три столовых ложки растительного масла две столовых ложки устричного соуса одна столовая ложка соевого соуса одна столовая ложка сахара одна столовая ложка лимонного сока две столовых ложки молотых земляных орехов
1 яйцо

Салат "Элегия"

  • Яйцо (отварное) - три штуки
  • Консервы рыбные (в масле, можно в томате) - 1 бан.
  • Лук репчатый - одна штука
  • Сырок плавленый - одна штука
  • Майонез

Баклажаны с мясной начинкой и томатами

  • Овощной бульон - 200 миллилитров
  • Зеленый лук - 1 пуч.
  • Баклажан - три штуки
  • Помидор - четыре штуки
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Соль перец (по вкусу)

Рецепт - : Полента с колбасками и моцареллой


Ингридиенты
Рецепт: Полента с колбасками и моцареллой
Ингредиенты:
5 1/2 столовых ложки оливкового масла
1 консервированная банка ( 800 грамм дробленых помидор одна столовая ложка свежего мелко порубленного орегана
1 средняя луковица, разрежем на пополам вдоль, а затем порежем клиньями
1 средний стручковый перец, порежем вдоль тонкими кусочками
2 зубка чеснока, мелко порежем 1/2 чайные ложкисоли 1/2 чайные ложкичерного перца 1/2 чайные ложкикрасного перца
450 грамм итальянских колбасок (снять кожуру)
1 килограмм поленты (каша из ячменя или из кукурузной муки, каштанов)
220 грамм свежего сыра моцарелла, порежем кубиками по 0,5 см

Коктейль «Куба либре»


ром - 50 миллилитров
напиток "Кока-Кола" - 100 миллилитров
лёд - 5-6 кубиков
лимон – 1 литров омтик

положить на дно охлаждённого стакана "Хайбол" кубики льда.
Зат...

Коктейль манго беллини


15 миллилитров сока манго,
охлажденное шампанское,
шарик из дыни,
мараскиновые вишни.

Салат «Обжорочка»

  • Морковь (сырая) - одна штука
  • Сыр твердый - 500 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Масло растительное (для обжарки лука) - две столовых ложки
  • Яйцо куриное - три штуки
  • Майонез (на глазок) - 150 грамм
  • Чеснок - 3 зуб.

Virgin pina colada


Необходимо: 2 унции Кокосового Крема, 2 унции протертого ананаса с соком, капля рома для аромата, 4 унции крошеного льда, долька апельсина.
Кокосовый Крем, протертый ананас с соком, немн...

Гусь жареный с тушеной капустой по-эльзасски (Французская кухня)

Для 12—14 человек: 1 гусь весом 3,5—4 килограмм, одна столовая ложка соли, 1 чайная ложка красного молотого перца, 3/4 чайной ложки свежемолотого черного перца, 3 стакана мелко нарезанного репчатого ...