крабовое мясо - 1 килограмм
лук репчатый , мелко нарезанный - две штуки
чеснок , мелко нарезанный - 3 зубчика
зелень (петрушка, укроп и т. п.), мелко нарезанная - 1 стакан
зелень цикория, мелко нарезанная - 1/2 стакана
растительное масло - три столовых ложки
сок 3 литров имонов
перец черный молотый
соль

• Масло растительное (для жарки) - две столовых ложки
• Горчица - одна столовая ложка
• Лавровый лист - три штуки
• Перец черный (горошком) - десять штук
• Мясо (лосятина свежая) - 400 грамм
• Соль
• Лук репчатый - две штуки
• Крахмал картофельный - одна столовая ложка

3 яйца,
300 грамм муки,
1/ 2 литров итра молока,
50 грамм подсолнечного масла,
200 грамм свежей капусты,
1 литров уковица,
200 грамм свежих шампиньонов,
1/4 ч. ...

Мясо по-французски имеет такое же отношение к французской кухне, как салат Оливье или, к примеру, жульен – весьма далёкое отношение. Тем не менее французская кухня вдохновляет нашего человека на...

рисом Ингредиенты: Курица — 1,5 килограмм, рис — две столовых ложки жир куриный — две столовых ложки потрошки (печенка, сердце, желудок), петрушка (зелень), укроп, перец черный молотый, перец крас...

1 стакан мясного желе, 4 желтка, 100 грамм густой сметаны.

Ингридиенты
Салат (фриллис) — 1 упак.
Ветчина (Пармская, упаковка) — 70 грамм
Консервы рыбные (Тунец в масле) — 0,5 бан.
Яйцо перепелиное — 7-8 штук
Желток яичный (куриный, для соуса "айоли") — одна штука
Горчица (для соуса "айоли", у меня дижонская) — одна чайная ложка
Сок лимона (для соуса "айоли") — 15 грамм
Масло оливковое (для соуса "айоли") — 100 грамм
Чеснок (для соуса "айоли") — 1 зуб.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый)

Ингридиенты
Филе индейки (или куриные грудки) — 800 грамм
Шампиньоны (крупные) — 200 грамм
Лимон (на сок) —
Морковь (отварная, большая) — одна штука
Грудинка копченая (тонкие полоски) — 250 грамм
Сливки (25%) — 300 миллилитров
Орех мускатный (молотый, по вкусу)
Перец белый (молотый, по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Яйцо куриное — две штуки
Фисташки — 30 грамм
Соль (по вкусу)
Масло сливочное — 20 грамм
Зелень (свежая, по вкусу)
Лавровый лист — две штуки

(4 порции)
400 г некислого творога
100 г сахара
2 очень свежих яйца
2 ст. л. яблочного повидла
2 ст. л. порошка какао
2 ч. л. тертой лимонной цедры
1 ч. л. лимонного ликера
соль
клубника или малина для украшения

Ингридиенты
Хлеб пшеничный 8 ломтиков ;
Ветчина 8 ломтиков ;
Сыр твердый 8 ломтиков ;
Огурцы маринованные три штуки ;
Майонез одна столовая ложка ;
Горчица одна чайная ложка ;
Масло сливочное четыре столовых ложки ;