damkinet

Рецепт - говядина тушёная


Ингридиенты
мякоть говядины 1килограмм
лук репчатый 2-3 штук покрупнее
наршараб две столовых ложки
ткемалевый соус две столовых ложки
соевый соус две столовых ложки
перец свежесмолотый по вкусу
аджика 0.5 чайные ложки
майоран, базилик, приправа для гриля по 0.5 чайные ложки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Де флопе из к/ф "О чем говорят мужчины"
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.

"Курочка в мурашках"

  • Соль
  • Перец
  • Аджика - две чайных ложки
  • Майонез - 250 грамм
  • Крылья куриные (можно использовать любые части курицы) - 12 штук
  • Горошек зеленый (консервированный ) - 1 бан.

Карп на решетке

  • Дым жидкий - одна столовая ложка
  • Лимон - две штуки
  • Специи (перец черный, базилик,орегано)
  • Соль (по вкусу)
  • Карп - 2 килограмм

Жаркое  с   нутом

  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Кориандр молотый (щепотка)
  • Горчица - одна столовая ложка
  • Морковь - три штуки
  • Томатный сок (или консервированые томаты протёртые) - 1 стак.
  • Вино красное - две столовых ложки
  • Мясо (Говядина, мякоть) - 400 грамм
  • Сметана - две столовых ложки
  • Лук (репчтатый, большая лу

Устрицы под имбирным соусом

устрицы - 6 шт.
уксус - 30 мл
зеленый лук (мелко нарезанный) - 1 пучок
имбирь (тертый свежий) - 1/4 ч.л.
черный перец (крупно молотый) - 1/4 ч.л.




Штрудель с грибами и курицей

Тесто слоеное дрожжевое — одна штука
Грибы (белые, сушеные) — 300 грамм
Грудка куриная — 200 грамм
Лук красный — одна штука
Соус ( "la costena mexicana") — 30 штук
Масло оливковое

Печень с сыром

Печень телячья или говяжья - 4 литров омтика (общий вес примерно 500 грамм , овсяные хлопья "Геркулес" - две столовых ложки маргарин для печени - одна столовая ложка для соуса - одна чайная ложка соль и белый перец для печени и для соуса, сыр - 60 грамм бульон куриный - 150 грамм вино белое сухое - 100 грамм сливки - 50 грамм лук репчатый - 1 мелко рубленная маленькая луковица, мука пшеничная - одна чайная ложка

Рыба со сладкими перцами

  • 1 литров уковица
  • 2 рыбы средней величины (по весу примерно 1 килограмм)
  • 1-2 сладких перца
  • майонез

Салат эндивий с голубым сыром

- салат эндивий - одна штука
- горчица - 1/2 чайные ложки
- сыр рокфор - 250 грамм
- грецкие орехи - 50 грамм
- оливковое масло - четыре столовых ложки
- перец - по вкусу
- уксус - две столовых ложки

Рецепт - филе индейки в аэрофритюрнице


Ингридиенты
Индейка(филе) две штуки
Айва 14
Маринад(из расчёта на 1килограмм)
Соевый соус 50-70 миллилитров
Оливковое масло 20-30 миллилитров
соль, перец по вкусу
Чеснок 1-2 зубчика раздавим
Майоран 0.5 чайные ложки
Сок лимона половины лимона
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства