|
спаржевая фасоль-1 килограмм., по 1 пучку зелени кинзы и укропа, чеснока 4-5 крупных зубочков, 8-10 штук грецкого ореха (потолочь), лимон или уксус, ароматное подсолнечное или кукурузное масло, соль.
|
|
|
- Масло оливковое - пять столовых ложек
- Паприка (сладкая или острая — по вкусу) - две столовых ложки
- Томатное пюре - 200 грамм
- Лавровый лист - две штуки
- Соль
- Лук репчатый (рыжий) - две штуки
- Говядина (Молодая ) - 1 килограмм
- Мука пшеничная (очень мелкого помола) - одна столовая ложка
|
|
|
- свинина - 2 килограмм - соль - 1.5 столовых ложки - перец душистый горошком - по вкусу
|
|
|
- 400 миллилитров овощного бульона
- зелень
- две столовых ложки растительного масла
- среднего размера 2 небольших тыквы (примерно по 800 грамм каждая)
- 225 миллилитров сливок
- одна столовая ложка нарезанного свежего тимьяна или 1/4 ч. ложки сухого
- 1 маленькая головка нарезанного репчатого лука
|
|
|
- Мука (для панировки рыбы) - 100 грамм
- Специи (соль,перец по вкусу)
- Сахарный песок - одна столовая ложка
- Соевый соус - две столовых ложки
- Растительное масло
- Для соуса
- Лосось филе - 800 грамм
- Лимонный сок - 1/2 столовых ложки
- Воды - 1/4 стак.
- Кетчуп - две столовых ложки
- Гарнир (жаренный картоф
|
|
|
- Укроп - 1/2 пуч.
- Капуста белокочанная - 1/5 вилок
- Картофель (средние, можно меньше) - пять штук
- Свекла (крупная) - одна штука
- Уксус (яблочный или винный, у меня яблочный 6%) - 1/2 столовых ложки
- Соль - две чайных ложки
- Фрикадельки мясные (говяжьи) - 250 грамм
- Специи (лаврушка и п
|
|
|
Ингридиенты
:
300 грамм говядины
1/2 стакана воды
1 луковица
1 морковь две столовых ложки 20%-ной сметаны
40 грамм сливочного масла
зелень петрушки
перец черный молотый
соль
|
|
|
твердый сыр - 150 грамм
яйцо - три штуки 2 небольших сладких яблока, лук-репка, свежая капуста - 350 грамм майонез - 1 банка, чеснок - 2 зубчика, перец черный молотый на кончике ножа.
|
|
|
Ингредиенты:
грудинка телёнка 600 грамм
горчица французкая в зёрнах
соевый соус две столовых ложки
чеснок 2 зубчика
орегано, перец, соль
лавровый лист
|
|
|
Томатный соус - 110 грамм шпик - 20 грамм сало свиное - 10 грамм морковь - 25 грамм репа - 20 грамм лук - 25 грамм соус - 100 грамм гарнир - 150 грамм перец.
|
|
|